Patisse - Stampi per madeleine
Stampo per Madeleine XXL Rivestito - 20 cm
Formato singolo gigante, da distinguere dalla teglia a 12 cavità
Stampo Patisse singolo da 20 cm, in formato XXL, per realizzare una madeleine gigante da condividere, a differenza della teglia a 12 cavità che produce madeleine di dimensioni classiche. Il rivestimento antiaderente garantisce un facile distacco e una cottura uniforme.
Caratteristiche
20 cm
Lunghezza
1
Impronta singola
formato gigante
Antiaderente
Rivestimento
Utilizzo
- Ungete leggermente lo stampo prima del primo utilizzo, anche se rivestito
- Variate i gusti: scorze di limone, cioccolato o altri aromi
- Lavate a mano per preservare la superficie antiaderente
Da notare: si consiglia il lavaggio a mano per prolungare la durata del rivestimento ed evitare di graffiare la superficie antiaderente.
Scheda tecnica completa
| Marca | Patisse |
| Materiale | Rivestimento antiaderente |
| Formato | Singolo, 20 cm (madeleine gigante) |
| Cottura | Uniforme, calore distribuito in modo omogeneo |
| Manutenzione | Lavaggio a mano |
Domande frequenti
Qual è la differenza rispetto alla teglia per madeleine a 12 cavità?
Questo stampo XXL è singolo e produce una sola madeleine gigante da 20 cm, mentre la teglia a 12 cavità realizza 12 madeleine di dimensioni classiche in una sola infornata.
È necessario ungere lo stampo nonostante il rivestimento antiaderente?
Si consiglia di ungerlo leggermente al primo utilizzo per ottenere un distacco ottimale.
Come si deve pulire questo stampo?
Si consiglia il lavaggio a mano, senza utensili abrasivi, per preservare la superficie antiaderente.
Per saperne di più
Confrontalo con la nostra teglia per madeleine a 12 cavità e scopri tutta la gamma Patisse e i nostri stampi in acciaio inox.
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