Miscela svizzera di crema al burro con meringa

Crema al burro con meringa svizzera 🍰

Scopri il nostro mix svizzero di crema al burro con meringa, un modo pratico per preparare questa deliziosa crema in modo semplice e veloce. Questa crema al burro svizzera è meno dolce della versione tradizionale, rendendola perfetta per decorare torte, cupcake e dessert.

👨‍🍳 Suggerimento per la preparazione:

1. Assicurati che tutti gli ingredienti siano a temperatura ambiente.
2. Per una porzione, mescolare 100 g di composto con 70 ml di acqua calda del rubinetto per 8 minuti utilizzando una frusta alla massima velocità fino ad ottenere una consistenza ariosa.
3. Aggiungete al composto 220 grammi di burro non salato (a temperatura ambiente) in 4 parti, sbattendo fino a quando il burro sarà completamente incorporato prima di aggiungere la parte successiva.
4. Sbattere ad alta velocità per circa 8 minuti fino a ottenere un composto omogeneo.
5. Una porzione di crema è sufficiente per riempire e ricoprire una torta di 20 cm o per decorare circa 12 cupcakes.

🧁 Ingredienti: Questo mix è composto da zucchero, albume d'uovo di galline ruspanti essiccato, addensante, acido e aroma. Per gli allergeni vedere gli ingredienti in grassetto. Può contenere tracce di uova, soia, latte e lupini.

📦 Peso disponibile: puoi scegliere tra una confezione da 400 g o 800 g per soddisfare le tue esigenze di cottura.

🍰 Creatività senza limiti: usa la nostra crema svizzera al burro di meringa per migliorare le tue dolci creazioni con facilità!

🛒 Non aspettare oltre, aggiungi il nostro mix svizzero di crema al burro e meringa al tuo carrello e goditi questa crema deliziosa e leggera! 🍰