FUNCAKES - Base per torta
Base rotonda per torta - Altezza 10 cm
Il formato classico del cake design, disponibile in sei diametri.
La base finta rotonda FUNCAKES, alta 10 cm e realizzata in polistirene espanso (EPS) ad alta densità, è l'elemento classico per creare torte nuziali, espositori da vetrina e torte a piani. L'altezza di 10 cm corrisponde a quella effettiva di una torta farcita con due o tre strati di pan di Spagna, per ottenere proporzioni realistiche una volta rivestita. Disponibile in sei diametri, da 10 a 35 cm, sigillata singolarmente per un uso igienico in presenza di alimenti.
Caratteristiche
- Altezza
- 10 cm
- Formato classico
- Forma
- Rotondo
- Diametri
- 6 misure
- 10-35 cm
Utilizzi
- Piano di torta nuziale a più livelli, con solo l'ultimo costituito da una vera torta da tagliare
- Vetrina di pasticceria o supporto durevole, insensibile al calore
- Supporto per esercitarsi nella lisciatura, nell'uso della sac à poche e nella modellazione
- Torta a piani finta per cerimonie in famiglia, compleanni o eventi professionali
Scheda tecnica
| Marchio | FUNCAKES (Paesi Bassi) |
|---|---|
| Materiale | Polistirene espanso (EPS) ad alta densità |
| Forma | Rotondo, bordi dritti |
| Altezza | 10 cm uniformi per tutte le misure |
| Diametri disponibili | 10 cm, 15 cm, 20 cm, 25 cm, 30 cm, 35 cm |
| Confezione | Venduto singolarmente, sigillato singolarmente |
| Manutenzione | Lavabile con acqua calda e sapone, riutilizzabile |
| Uso | Supporto per presentazioni, esercitazioni e strutture finte, non alimentare |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Quale diametro scegliere in base al progetto?
Ø 10 cm per la sommità di una torta nuziale o una mini torta, Ø 15-20 cm per un piano intermedio da 12-15 persone, Ø 25-30 cm per la base di una maestosa torta a piani e Ø 35 cm per una creazione fuori dal comune.
Si possono combinare basi finte e torta vera nella stessa struttura?
Sì, è la tecnica più diffusa tra i professionisti: solo il piano destinato a essere tagliato davanti agli ospiti è una vera torta, gli altri sono basi finte rivestite allo stesso modo.
Come assemblare più piani in modo stabile?
Inserisci 4-6 supporti nell'impasto sottostante, distribuiti in cerchio e tagliati all'altezza esatta della base finta, posiziona un cake board tra ogni piano, poi centra il piano superiore, aggiungendo se necessario un supporto centrale passante.
Risorse aggiuntive
Scopri la collezione di basi per torte finte, la pasta di zucchero per il rivestimento, l'isomalto per le decorazioni trasparenti e i supporti per torte a più piani per l'assemblaggio.
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