Colorant en Gel - Peach

Colorante in Gel 30 g - Peach - FRACTAL

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Fractal - Colorante in gel

Colorante in gel 30 g - Peach

Colorante in gel concentrato color pesca, per pasta di zucchero, fondant e creme.

Peach è un colorante alimentare in gel Full-Fill del marchio ungherese Fractal, confezionato in un tubo morbido da 30 g. La tonalità pesca combina giallo tramonto FCF (E110) e rosso allura AC (E129), in una base di glicerolo e glicole propilenico che si miscela facilmente con impasti e creme.

Caratteristiche

Formato
30 g
Tubo morbido
Dosaggio massimo
1,72 g/kg
Farcitura e decorazione
Origine
Ungheria
Fractal Colors

Usi consigliati

  • Pasta di mandorle, fondant e pasta di zucchero
  • Glassa reale, creme e pasticceria
  • Colore pesca da incorporare gradualmente, rispettando il dosaggio massimo
  • Miscela con gli altri colori Fractal Full-Fill per creare tonalità intermedie
  • Abbinabile alle polveri colorate Fractal per dipingere le torte con coloranti alimentari

Scheda tecnica completa

Marchio Fractal Colors (Ungheria)
Formato Tubo morbido da 30 g
Ingredienti Glicerolo E422, glicole propilenico E1520, addensante (biossido di silicio E551), coloranti (giallo arancio FCF E110*, rosso allura AC E129*)
Dosaggio massimo 1,72 g/kg per farcitura, decorazione e copertura
Valori nutrizionali Non comunicate dal produttore
Conservazione Al riparo dalla luce, durata media di 3 anni dalla data di produzione

Domande frequenti

Le vostre domande, i nostri consigli

Qual è il dosaggio massimo di questa tonalità?

1,72 g/kg per farcitura, decorazione e copertura. Per ottenere una tonalità pesca uniforme, è preferibile incorporare il gel in più riprese anziché in un'unica dose.

Quali coloranti contiene la tonalità Peach?

La composizione completa è: glicerolo E422, glicole propilenico E1520, addensante (biossido di silicio E551), coloranti (giallo arancio FCF E110*, rosso allura AC E129*). I coloranti contrassegnati da un asterisco possono avere effetti indesiderati sull'attività e l'attenzione dei bambini.

Come conservare il tubo?

Al riparo dalla luce. Il produttore indica una durata media di conservazione di 3 anni dalla data di produzione.

Risorse aggiuntive

Esplora la collezione Coloranti. Scopri anche Colorante in Gel Orange e Colorante in Gel Vivid Red per completare la tua palette.

Per saperne di più

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