Colorante Blu Reale Liposolubile in Gel 30ML - Azucren
Un blu reale intenso per esaltare le vostre creazioni cioccolatose!
Il colorante blu reale liposolubile in gel 30ML di Azucren è stato appositamente progettato per i grassi come il cioccolato e il burro di cacao. La sua tonalità intensa e omogenea lo rende un alleato imprescindibile per la pasticceria e la confetteria, garantendo risultati professionali ad ogni utilizzo.
Caratteristiche del prodotto :
✔ Blu reale profondo e uniforme : Ideale per colorare i vostri cioccolati e preparazioni liposolubili.
✔ Formula liposolubile : Adatta a materie grasse come il burro di cacao, le creme al burro e le ganache.
✔ Utilizzo facile : La sua texture in gel consente un'incorporazione perfetta senza alterare la texture delle vostre preparazioni.
✔ Prodotto di qualità professionale : Adatto per pasticceri amatoriali ed esperti.
✔ Lunga conservazione : Da conservare in un luogo fresco per preservarne l'intensità e la stabilità.
Manuale :
1️⃣ Agitare bene il flacone prima dell'uso.
2️⃣ Incorporare gradualmente il colorante fino a raggiungere la tonalità desiderata.
3️⃣ Rispettare il dosaggio massimo di 5 g/kg per un risultato ottimale.
Ingredienti:
Umettante : Glicerina E-422, olio di Canola, emulsionanti (E-322, E-433), colorante E131 - *E122.
⚠ Attenzione : L’E122 può avere un effetto negativo sull’attività e l’attenzione dei bambini.
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