Colorante Blu Liposolubile in Gel 30ML - Azucren
Dai una tonalità brillante alle tue creazioni cioccolatose!
Il colorante blu liposolubile in gel 30ML di Azucren è un indispensabile per i pasticceri e cioccolatieri. Progettato per essere perfettamente incorporato nelle preparazioni a base di grassi come il cioccolato e il burro di cacao, questo colorante assicura un colore intenso e uniforme.
Caratteristiche del prodotto :
✔ Blu intenso e omogeneo : Aggiungi un tocco vibrante ai tuoi cioccolatini e dolci.
✔ Formulato appositamente per i grassi : Perfetto per il cioccolato, le creme al burro e le ganache.
✔ Facile da dosare e da usare : La sua texture in gel consente un'incorporazione uniforme senza alterare la consistenza delle tue preparazioni.
✔ Utilizzo professionale e domestico : Adatto sia per i pasticceri esperti che per gli amatori.
✔ Conservazione ottimale : Da tenere in un luogo fresco per preservarne la qualità e l'intensità.
Manuale :
1️⃣ Agita bene il flacone prima di ogni utilizzo per garantire un colore omogeneo.
2️⃣ Aggiungi gradualmente il colorante fino a ottenere la tonalità desiderata.
3️⃣ Rispetta il dosaggio massimo di 5 g/kg per un risultato ottimale.
Ingredienti:
Umettante : Glicerina E-422, olio di Canola, coloranti (*Vedi lista), emulsionanti (E-322, E-433), colorante E131.
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