Colorante Alimentare Liquido Wilton – Classic Black 30 g
Il Wilton Liquid Color Classic Black è l’alleato perfetto per ottenere un nero intenso e omogeneo in tutte le vostre creazioni di pasticceria. La sua formula idrosolubile a base d’acqua, arricchita con glicerina, aderisce perfettamente a glassa, burrocrema, pasta di zucchero e ganache, garantendo una copertura ottimale e duratura.
Progettato sia per appassionati che per professionisti, questo colorante liquido si distingue per la sua texture fluida che permette una dosatura precisa e effetti creativi vari: tinta unita, sfumature, acquerello o dettagli decorativi.
Punti di forza:
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Idrosolubile: si miscela facilmente con preparazioni liquide e cremose.
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Pigmenti intensi: un nero profondo per finiture eleganti e professionali.
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Formula arricchita con glicerina: migliore copertura e aderenza.
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Beccuccio goccia a goccia preciso: applicazione controllata per una dosatura perfetta.
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Disponibile in 14 colori vibranti per moltiplicare le vostre possibilità creative.
Caratteristiche:
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Contenuto: 30 g
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Colore: Nero classico (Classic Black)
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Ingredienti: glicerolo, acqua, coloranti: E129 (rosso allura AC), E122 (azorubina), E133 (blu brillante FCF), E104 (giallo chinolina), E110 (giallo arancio S), conservante: E211, acidificante: E330.
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Avvertenza: E129, E122, E104 e E110 possono avere effetti indesiderati sull’attività e l’attenzione dei bambini.
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Dose massima d’uso: 4,2 g/kg.
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Certificazioni : Halal, adatto a vegetariani e vegani.
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Conservazione: in un luogo asciutto, al riparo dalla luce.
Utilizzi consigliati
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Intensificare il colore delle vostre glassature, paste di zucchero e creme al burro.
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Ottenere effetti nero profondo sui vostri entremets, cupcake e layer cake.
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Realizzare decorazioni moderne (effetto marmo, pitture alimentari, sfumature).