Colorante Alimentare Liquido Wilton – Bright Gold 30 g

Dona un bagliore dorato luminoso alle tue creazioni con il Wilton Liquid Color Bright Gold. Questo colorante alimentare liquido è appositamente studiato per decorazioni metalliche, con un oro intenso e brillante che cattura immediatamente lo sguardo. Ideale per pasticceria raffinata, torte nuziali o dessert di alta gamma, trasforma i tuoi dolci in veri gioielli golosi.

Grazie alla sua formula idrosolubile a base d’acqua, arricchita con glicerina, aderisce perfettamente a glasse, creme al burro, ganache e pasta di zucchero. Il suo beccuccio goccia a goccia preciso permette un dosaggio controllato, sia per professionisti che per amatori.

Punti di forza:

• Effetto metallico oro brillante: per decorazioni spettacolari.

• Idrosolubile: ideale per glasse, creme e pasta di zucchero.

• Colore brillante e duraturo.

• Applicazione facile grazie all’erogatore dosatore.

• Adatto a professionisti e appassionati di pasticceria creativa.

Caratteristiche:

• Contenuto: 30 g

• Colore: Oro brillante (Bright Gold)

• Ingredienti: acqua, glicerolo, colorante: E172 (ossidi e idrossidi di ferro), E104 (giallo chinolina), conservante: E211, acidificante: E330, addensante: E415, aroma.

• E104: può avere effetti indesiderati sull’attività e sull’attenzione dei bambini.

• Dose massima d’uso: 2,5 g/kg
  

• Conservazione: conservare al riparo dalla luce e dall’umidità.

Utilizzi consigliati

• Dare un effetto metallico oro a torte nuziali e dessert.

• Perfetto per cupcake, macarons, glasse a specchio e creme al burro.

• Ideale per sublimare torte a strati o pasticceria per eventi.