PME Cake - Stampi
Stampo per crostata
Stampo PME Cake per fondi di crostata uniformi
Questo stampo per crostata PME Cake offre una base uniforme per cuocere i fondi di crostata e facilita lo sformaggio; è un’utile aggiunta alla gamma di utensili da pasticceria per l’uso quotidiano.
Caratteristiche
- Formato
- Forma rotonda
- Funzione
- Facile da sformare
- Uso
- Uso quotidiano
Utilizzo
- Cottura di fondi di crostata dolci o salati
- Base uniforme per sformare con facilità
- Complemento agli stampi da pasticceria per l’uso quotidiano
- Adatto alle classiche preparazioni di pasta brisée o frolla
Scheda tecnica
| Marca | PME Cake |
|---|---|
| Origine | Regno Unito |
| Forma | Rotonda |
| Uso | Cottura dei fondi di crostata |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Questo stampo è adatto alla cottura in bianco?
Sì, è adatto alla cottura in bianco dei fondi di crostata, a condizione di bucherellare bene la pasta prima di infornarla.
Occorre ungere lo stampo prima dell’uso?
Una leggera oliatura facilita ulteriormente l'estrazione dallo stampo, anche se il design dello stampo limita già l'aderenza dell'impasto.
Questo stampo è adatto alle crostate dolci e salate?
Sì, si può usare indifferentemente per basi di crostate dolci o salate.
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