FUNCAKES - Coloranti in pasta
Set/8 Coloranti in pasta concentrati
8 paste coloranti concentrate da 30 g, resistenti alla cottura fino a 200 °C
Questo cofanetto FUNCAKES contiene 8 barattoli da 30 g di pasta colorante concentrata, in una palette di colori vivaci: avorio, giallo, rosa, rosso, verde foglia, blu reale, viola e nero. Permette di colorare pasta di zucchero, pasta di mandorle, creme al burro, gum paste e impasti per biscotti, resistendo alla cottura fino a 200 °C.
- Contenuto
- 8 x 30 g
- 8 tonalità incluse
- Resistenza alla cottura
- 200 °C
- Adatto agli impasti per biscotti
- Certificazioni
- Kosher, Halal
- Vedi etichetta del lotto
Utilizzi
- Pasta di zucchero e pasta di mandorle: si colorano impastando, per decorare le torte
- Crema al burro: per colorare layer cake e cupcake
- Macaron e torte arcobaleno: una palette di 8 tonalità in un unico set
- Pasta per biscotti: resiste alla cottura fino a 200 °C
Scheda tecnica
| Marca | FUNCAKES |
|---|---|
| Contenuto | 8 vasetti da 30 g: avorio, giallo, rosa, rosso, verde foglia, blu reale, viola, nero |
| Ingredienti | Sciroppo di glucosio, acqua, saccarosio, gelificante: E406, coloranti: E102, E122, E133, E129, E110, E151, E155, acidificante: E330, conservante: E202 |
| Allergeni | Può contenere tracce di latte, soia e solfiti |
| Certificazioni | Kosher e Halal |
| Resistenza al calore | Fino a 200 °C, adatto agli impasti per biscotti |
| Conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto, con i vasetti ben chiusi |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Qual è la differenza rispetto al set di 8 coloranti in gel?
Questo set contiene una pasta concentrata da prelevare con uno stuzzicadenti e incorporare impastando, mentre il set di 8 coloranti in gel è disponibile in tubetti dosatori con una consistenza liquida, più adatta ad aggiungerne goccia a goccia a un preparato fluido.
Questo set è certificato Kosher e Halal?
Sì, entrambe le certificazioni sono riportate sull'etichetta di questo set.
Si può usare nell'impasto dei biscotti da cuocere in forno?
Sì, la pasta colorante resiste alla cottura fino a 200 °C senza variazioni significative di colore.
Risorse aggiuntive
Scopri il colorante in pasta singolo, il set di 8 coloranti in gel o tutta la gamma di coloranti.
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