Fonds de Tarte Mini Éclairs Sucrés Vanille - 36 pièces - 55 x 25 mm

Fonds de tarte mini éclairs sucrés vanille – La Rose Noire (x36)
Préparez facilement des mignardises raffinées avec ces fonds de tarte mini éclairs prêts à garnir.

Format mini, rendu professionnel

Ces fonds de tarte mini éclairs sont conçus pour les professionnels de la pâtisserie exigeants en matière de praticité et de présentation. Leur forme d’éclair miniature (55 x 25 mm, hauteur 7 mm) permet de créer des bouchées élégantes et uniformes. Chaque fond est 100 % fait main et glacé avec précision, pour un résultat aussi esthétique que savoureux.

Saveur vanille subtile pour une infinité d’associations

Parfumés à la vanille, ces fonds de tarte sucrés sont prêts à être garnis avec vos crèmes, fruits ou ganaches préférés. Leur arôme discret sublime les compositions sans masquer les saveurs. Quelques idées d’association :

• citron meringué

• mousse chocolat noir

• fruits rouges frais

• crème passion et éclats de coco

Conditionnement et conservation

• Boîte de 36 pièces (1 plateau)

• Dimensions : 55 x 25 x 7 mm / Poids unitaire : 4 g

• à conserver dans un endroit frais et sec (< +18°C)

• Présentés dans des alvéoles réutilisables pour un transport optimal

Ingrédients

Farine de BLÉ (GLUTEN), sucre, ŒUFS, BEURRE (LAIT), extrait naturel de vanille, sel.
Enrobage : sucre, huile de noix de coco entièrement hydrogénée, sirop de glucose, émulsifiants : lécithine de SOJA (E322), E476, arôme naturel de vanille.
Peut contenir des traces d’amande et de sésame.

Valeurs nutritionnelles (pour 1 pièce / 100 g)

• Énergie : 72 kJ / 1790 kJ – 17 kcal / 426 kcal

• Matières grasses : 0,8 g / 21,2 g (dont saturées : 0,6 g / 14,7 g)

• Glucides : 2,1 g / 51,7 g (dont sucres : 0,8 g / 19,1 g)

• Protéines : 0,3 g / 7,9 g

• Sel : 0,01 g / 0,3 g

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