Golden milk is a non-alcoholic hot winter drink that combines milk (animal or plant-based) with turmeric, black pepper, and sometimes ginger. This mixture gives a golden color and an irresistible spicy aroma. Easy to prepare, homemade golden milk is ideal for the evening, before sleeping, as it is soothing and easy to digest. Add a touch of honey to soften the taste and enjoy a 100% comforting cozy moment.
Noté 5.0 étoiles par 2 utilisateurs
Boisson
Indian
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Le lait doré, ou golden milk, est une boisson indienne à base de lait chaud et de curcuma. Réputé pour ses vertus réconfortantes et anti-inflammatoires, il est parfait pour se réchauffer durant l’hiver.
FAQ
Faut-il obligatoirement mettre du poivre ?
Oui, il aide à activer les bienfaits du curcuma.
Peut-on utiliser du lait végétal ?
Oui, lait d’amande, de coco ou d’avoine.
Est-ce une boisson sucrée ?
Elle reste douce, mais le miel adoucit le goût des épices.
Quand la boire ?
Idéale le soir, avant de dormir.
Mélange bien pour éviter les dépôts d’épices au fond de la tasse.
Ajoute une pointe de cannelle pour un goût plus gourmand.
Utilise du curcuma frais râpé si possible.
