Isomalt Pré-Tempéré Vert 125 g

Vortemperiertes Isomalt Grün 125 g - Squires Kitchen

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Squires Kitchen · Vorgetemperierter Isomalt

Vorgetemperierter grüner Isomalt 125 g

Schmelzfertige Easy-Pip-Drops für grüne Edelsteine, Buntglas und Zuckerziehkunst.

Der vorgetemperierte grüne Isomalt von Squires Kitchen wird in bereits temperierten Drops (Easy-Pip-Format) angeboten: Einfach in der Mikrowelle schmelzen, um flüssigen Isomalt zu erhalten, der direkt gegossen oder verarbeitet werden kann – ohne Zuckerkochen oder Zuckerthermometer. Nach dem Abkühlen erhält man ein durchscheinendes, glänzendes Ergebnis, das durch die Farbstoffe E102 und E133 durchgefärbt ist und grüne Dekorationen ohne zusätzliches Färben ermöglicht.

Eigenschaften

  • 125-g-Packung mit Easy-Pip-Drops für präzises Dosieren, auch in kleinen Mengen
  • Bereits temperiert: Schmilzt direkt in der Mikrowelle, kein Zuckerthermometer erforderlich
  • Durchgefärbt (Farbstoffe E102 und E133), nach dem Abkühlen durchscheinend und glänzend
  • Feuchtigkeitsbeständiger als herkömmlicher gekochter Zucker
  • Klebt nach dem Abkühlen nicht an den Fingern
  • Etwa 50 % weniger Kalorien als herkömmlicher Zucker

Anwendungshinweise

  • Die gewünschte Menge in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben
  • In 30-Sekunden-Intervallen erhitzen und zwischen den Intervallen umrühren
  • Mit Schutzhandschuhen hantieren: Geschmolzener Isomalt erreicht eine sehr hohe Temperatur
  • Vor dem Gießen in eine Form oder dem Verarbeiten des Materials warten, bis das Sprudeln aufgehört hat
  • Zum Glätten oder Polieren der Kanten kurz mit dem Brenner darübergehen

Geeignet für smaragdgrüne Edelsteine, Buntglas-Kekse, dekorative Splitter und Motive rund um Natur, Frühling oder Ostern.

Technisches Datenblatt

Marke Squires Kitchen (Vereinigtes Königreich)
Nettogewicht 125 g
Zutaten Isomalt, Farbstoffe E102, E133
Ernährungsweise Vegetarisch, vegan, gentechnikfrei, zuckerfrei

Häufig gestellte Fragen

Ihre Fragen, unsere Tipps

Braucht man für die Verwendung dieses Isomalts ein Zuckerthermometer?

Nein. Die Drops sind bereits temperiert: Sie müssen nur in 30-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle geschmolzen werden, ohne den üblichen Schritt des Zuckerkochens.

Eignet es sich für eine Osterdekoration oder ein Naturthema?

Ja, sein durchscheinender Grünton eignet sich für essbares Laub, Smaragde und Pflanzenelemente, zum Beispiel für eine Osterdekoration.

Ist ein Hinweis auf den Farbstoff E102 vorgeschrieben?

Ja, gemäß der europäischen Verordnung muss darauf hingewiesen werden, dass es die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen kann (siehe Kasten „Bitte beachten“).

Zusätzliche Ressourcen

Entdecken Sie die gesamte Isomalt-Kollektion.

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