Verkürzung von PME - Petal BaseI PME I Patiss'land

Verkürzung - Blütenblattbasis - PME Cake

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PME Cake - Zusatzstoffe

Pflanzliches Backfett, Petal Base

Pflanzliches Fett zum Geschmeidigmachen von Fondant und Buttercreme

Dieses pflanzliche Backfett PME Cake Petal Base macht zu festen Fondant geschmeidiger oder dient zur Zubereitung einer Buttercreme auf Basis pflanzlicher Fette, insbesondere für Blütenblätter und Blumen im Cake Design.

Eigenschaften

Art
Pflanzliches Fett
Funktion
Geschmeidigmacher
Hauptanwendung
Petal Base

Verwendung

  • Zu festen oder ausgetrockneten Fondant geschmeidiger machen
  • Pflanzliche Buttercreme-Basis für modellierte Blumen und Blütenblätter
  • Leichtes Einfetten der Hände und Arbeitsflächen beim Modellieren
  • Einfetten der Formen, damit sich die Backwaren leichter lösen

Technisches Datenblatt

Marke PME Cake
Herkunft Vereinigtes Königreich
Art Pflanzliches Speisefett
Kompatibilität Fondant, Buttercreme

Häufig gestellte Fragen

Ihre Fragen, unsere Tipps

Wofür genau wird dieses pflanzliche Backfett verwendet?

Es dient hauptsächlich dazu, zu fest gewordenen Fondant geschmeidiger zu machen und eine pflanzliche Buttercreme-Basis zum Modellieren von Blumen zuzubereiten.

Kann man es zum Einfetten einer Form verwenden?

Ja, eine dünne Schicht erleichtert das Lösen von Zubereitungen aus Fondant oder Gum Paste aus der Form.

Wie wird es aufbewahrt?

Wie alle Speisefette an einem kühlen, trockenen Ort und vor Wärme geschützt aufbewahren.

Weitere Informationen

Kombinieren Sie dieses pflanzliche Backfett mit dem Tylo-Pulver PME Cake für Ihre Zubereitungen aus Gum Paste und für Blumen. Entdecken Sie auch Lebensmittelzusatzstoffe.

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