Pavoni - Silikonform
Silikonform Volupté - PX43109S
48 Vertiefungen mit organischen Rundungen für Petit Fours und Häppchen
Die Pavoflex-Volupté-Form PX43109S erweitert die Volupté-Serie um 48 Vertiefungen im kleinen Format mit gleichmäßigen, abgerundeten Konturen. Sie eignet sich für süße Petit Fours ebenso wie für herzhafte Häppchen und sorgt auf der gesamten Form für ein einheitliches Erscheinungsbild.
Technische Merkmale
- VERTIEFUNGEN
- 48
- VOLUMEN/VERTIEFUNG
- 20 ml
- FORMGRÖSSE
- 300 x 400 mm
Verwendungszwecke
- Süße Petit Fours und Kleingebäck in Serie
- Herzhafte Häppchen für Cocktail-Empfänge oder Buffets
- Einlagen für größere Torten
- Miniatur-Eisdesserts
Vollständiges Datenblatt
| Artikelnummer | PX43109S |
|---|---|
| Abmessungen pro Vertiefung | Ø 35 x H 30 mm |
| Volumen pro Vertiefung | 20 ml |
| Anzahl der Vertiefungen | 48 |
| Abmessungen der Form | 300 x 400 mm |
| Material | Lebensmittelechtes Platinsilikon |
| Temperaturbeständigkeit | -40 °C bis +250 °C |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Was ist der Unterschied zwischen den Modellen Volupté PX43108 und PX43109S?
Das Modell PX43108 hat 20 Vertiefungen à 120 ml (Ø 60 mm), während das hier gezeigte Modell PX43109S 48 Vertiefungen à 20 ml (Ø 35 mm) für Pralinengebäck umfasst.
Eignet sich diese Form für herzhafte Zubereitungen?
Ja, dank der Antihaftoberfläche und der Temperaturbeständigkeit eignet sich die Form für süße und herzhafte Zubereitungen, zum Backen und Einfrieren.
Wie gelingt das saubere Stürzen bei einem so kleinen Format?
Stellen Sie Ihre Zubereitungen vor dem vorsichtigen Stürzen in den Gefrierschrank und drücken Sie dazu das Silikon unter jeder Vertiefung.
Weitere Informationen
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