Sosa - kandierte Früchte
Orangenschalenwürfel 5x5 mm - 1,5 kg
Kalt kandierte Orangenschalen, gebrauchsfertig und zum Einfrieren geeignet.
Die kandierten Orangenwürfel 5x5 mm von Sosa werden bei niedriger Temperatur kandiert, damit Frische und Intensität der ursprünglichen Frucht erhalten bleiben. Dank ihrer gleichmäßigen Größe lassen sie sich in zahlreiche süße oder herzhafte Kreationen einarbeiten, zur Dekoration verwenden oder zum Aromatisieren einsetzen. Das Produkt ist zum Einfrieren geeignet.
Technische Merkmale
- Würfelgröße
- 5x5 mm
- Verpackung
- 1,5 kg
- Zum Einfrieren geeignet
- Ja
Empfohlene Anwendungen
- Tellerdekorationen und Desserts
- Garnierungen für Dessertgläser und fruchtige Einlagen
- Füllungen für Brioche, Gebäck und Pralinen
- Zum Aromatisieren süßer oder herzhafter Zubereitungen mit Zitrusfrüchten
Vollständiges technisches Datenblatt
| Marke | Sosa |
|---|---|
| Verpackung | 1,5-kg-Dose |
| Format | Würfel mit einer Größe von 5 x 5 mm |
| Zutaten | Orangen, Zucker, Orangensaft, Zitronensaft, Wasser, Orangenschalen, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202), Säuerungsmittel: Citronensäure (E330) |
| Allergene | Kann Spuren von Milch und Milcherzeugnissen enthalten |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen wieder gut verschließen; zum Einfrieren geeignet |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Kann das Produkt eingefroren werden?
Ja, das Produkt ist ohne nennenswerte Veränderung der Textur zum Einfrieren geeignet.
Was ist der Unterschied zu kandierten Orangenwürfeln im Format 8x8 mm?
Das Format 5x5 mm ist kleiner und vielseitiger für feine Dekorationen, Dessertgläser und Einlagen. Das Format 8x8 mm eignet sich dagegen für deutlich sichtbare Fruchtstücke.
Enthält dieses Produkt ein Konservierungsmittel?
Ja, Kaliumsorbat (E202), anders als bei einigen anderen Produkten der Cold-Confit-Reihe ohne Konservierungsstoffe.
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