Polycarbonatform - Blumen - 15 Mulden
Mit dieser professionellen Form aus Polycarbonat können Sie blütenförmige Pralinen mit glänzender Oberfläche und makellosen Details herstellen. Hochwertiges Polycarbonat sorgt jedes Mal für perfekte Ergebnisse.
Merkmale :
- Abmessungen des Hohlraums: ⌀ 25 x 15 h mm
- Maulmaße: 200 x 120 x 20 h mm
- Anzahl Kavitäten: 15
- Material: Hochwertiges Polycarbonat
Gebrauchsanweisung:
- Temperieren Sie die Schokolade sorgfältig: Dieser Schritt ist entscheidend, um ein glänzendes Finish und eine perfekte Textur zu erzielen.
- Füllen Sie die Hohlräume der Form: Gießen Sie die temperierte Schokolade in die Hohlräume.
- Luftblasen entfernen: Klopfen Sie leicht auf die Form, um Luftblasen an die Oberfläche zu bringen.
- Aushärten lassen: Lassen Sie die Schokolade bei Zimmertemperatur aushärten oder stellen Sie die Form in den Kühlschrank, um das Entformen zu beschleunigen.
Wartungstipps:
- Reinigung: Waschen Sie die Form von Hand mit warmem Seifenwasser und trocknen Sie sie gründlich ab.
- Lagerung: Bewahren Sie die Form an einem trockenen, staubfreien Ort auf.
Mit dieser Form aus Polycarbonat können Sie blütenförmige Pralinen herstellen, die den besten Chocolatiers würdig sind, und dabei Glanz und Detailgenauigkeit vereinen.
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