Americolor
Lebensmittelfarbe Gel Warm Brown 21 g
Die AmeriColor Soft Gel Paste Warm Brown verleiht einen warmen, ausgewogenen Braunton und wird in einer 21-g-Flasche mit tropffreiem Dosierdeckel geliefert.
Eigenschaften
- •Format: weiche 21-g-Flasche mit tropffreiem Dosierdeckel
- •Warmes, kräftiges und ausgewogenes Braun
- •Verändert weder die Konsistenz noch den Geschmack der Masse
- •Beständig gegen Einfrieren und Auftauen
Anwendungshinweise
Geeignet für Glasur, Royal Icing, Buttercreme, Fondant, Marzipan, Biskuit, Cookies und Kekse. Richtwert für die Dosierung: 3 Tropfen auf 57 g Masse, nach und nach hinzufügen, bis der gewünschte Farbton erreicht ist. Dieser warme Braunton eignet sich für herbstliche Dekorationen sowie Holz- und Rindeneffekte. Entdecken Sie weitere Farbtöne in der Kollektion Lebensmittelfarben.
Bitte beachten
Zutaten: Wasser, Zucker, Farbstoffe E129 (Allurarot), E110 (Gelborange S), E133 (Brillantblau FCF), modifizierte Maisstärke, pflanzliches Gummi, Zitronensäure. Konservierungsstoffe (unter 0,1 %): Natriumbenzoat (E211), Kaliumsorbat (E202).
E129 und E110 können sich nachteilig auf die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern auswirken.
Nur für den professionellen Gebrauch. Nur zum Einrühren verwenden, nicht pur verzehren.
Aufbewahrung: Bei Raumtemperatur und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach jedem Gebrauch wieder gut verschließen.
Häufig gestellte Fragen
Eignet sich dieser Braunton, um Holz oder Rinde auf einer Torte nachzuahmen?
Ja, ihr warmer, nuancierter Farbton eignet sich gut für Holz-, Rinden- oder Erdeffekte, wenn sie als Farbverlauf auf Fondant oder Glasur aufgetragen wird.
Kann man sie für bereits schokoladenbraunen Zuckerguss verwenden?
Ja, damit lässt sich ein bereits vorhandener Braunton anpassen oder intensivieren. Geben Sie die Lebensmittelfarbe nach und nach hinzu, damit der Teig nicht zu dunkel wird.
Wie lässt sich der Farbton von hell bis dunkel abstufen?
Verwenden Sie eine helle Basis und geben Sie die Lebensmittelfarbe tropfenweise hinzu: Je mehr Sie hinzufügen, desto kräftiger wird das Braun.
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