Gesüßte pflanzliche Schlagcreme – 1l - Ken Presto

Süße Pflanzencreme Ken Presto 1 l, die UHT-Referenz zum Aufschlagen

Die gesüßte pflanzliche Mischung Ken Presto ist eine UHT-Creme, die sich direkt aufschlagen lässt und für Profis in der Konditorei entwickelt wurde. Sie ist sehr ergiebig und bietet eine luftige, zugleich feste Textur ohne Klümpchen und ohne Gefahr des Gerinnens. Ihr feiner Geschmack eignet sich sowohl für die Verwendung pur als auch in Kombination mit Schokolade, Früchten oder Aromen.

Eigenschaften

• Inhalt: 1 Liter, Herkunft: Spanien
• UHT-Produkt, ungeöffnet 365 Tage haltbar
• Lagerung: Raumtemperatur (max. 20 °C); nach dem Öffnen zwischen 0 °C und 5 °C aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen
• Glatte, glänzende und stabile Textur, hohe Ergiebigkeit
• Enthält Milchproteine: nicht für eine laktosefreie Ernährung geeignet

Verwendung

• Den Karton vor Gebrauch gut schütteln
• Bei 8 °C bis 12 °C auf mittlerer Stufe aufschlagen
• Pur oder gemischt mit Schokolade, Früchten oder Aromen verwendbar
• Ideal für Entremets, Bûches, Rouladen und Cupcakes

Weitere Ressourcen

Diese Sahne finden Sie in unseren entsprechenden Kollektionen.

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