Fractal – Lebensmittelfilzstift
Schwarzer Lebensmittelfilzstift – Calligra
Filzstift mit feiner Spitze zum direkten Zeichnen und Schreiben auf trockenen Oberflächen.
Der schwarze Calligra Food Brush Pen der ungarischen Marke Fractal ist ein Lebensmittelfilzstift mit Pinselspitze, der für Schriftzüge und feine Details auf jeder trockenen, harten oder halbfesten Oberfläche entwickelt wurde: getrockneter Fondant, Kekse, Royal Icing.
Eigenschaften
1,3 g
Inhalt
Pro Filzstift
2,45 g/kg
Max. Dosierung
Dekoration, Überzug
Trocken, hart
Oberflächen
Fondant, Kekse
Empfohlene Anwendungen
- Getrockneter Fondant und getrocknete Marzipanmasse
- Trockene Kekse und Macaron-Schalen
- Getrockneter Royal Icing
- Details, Schriftzüge und feine Konturen
- Nur auf trockenen Oberflächen verwenden, nicht auf feuchtem Zuckerguss
Hinweis: Kann unerwünschte Auswirkungen auf Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern haben. Maximale Dosierung: 2,22 g/kg bei Füllungen, 2,45 g/kg bei Dekoration und Überzügen. Vor Licht geschützt aufbewahren.
Vollständiges Datenblatt
| Marke | Fractal Colors (Ungarn) |
| Format | Pinselstift für Lebensmittel, 1,3 g |
| Zusammensetzung | Wasser, Farbstoffe (Brillant-Schwarz BN E151, Allurarot AC E129, Chinolingelb E104, Carmoisin E122, Brillantblau FCF E133, Gelborange FCF E110), Konservierungsstoff (Natriumbenzoat E211), Säuerungsmittel (Citronensäure E330), Aroma |
| Maximale Dosierung | Füllung: 2,22 g/kg. Dekoration, Überzug: 2,45 g/kg |
| Aufbewahrung | Vor Licht geschützt |
Häufige Fragen
Auf welchen Oberflächen kann dieser Filzstift verwendet werden?
Jede trockene, harte oder halbfeste Oberfläche: getrockneter Fondant und getrocknete Marzipanmasse, Kekse, Macaron-Schalen, getrockneter Royal Icing. Nicht für feuchte oder fettige Oberflächen geeignet.
Wann sollte man einen Filzstift einer klassischen Gelfarbe vorziehen?
Für klare und präzise Linien (Schriftzüge, Konturen, feine Details) anstelle einer Grundfärbung; Gelfarbe eignet sich weiterhin besser, um Teig oder Creme vollständig einzufärben.
Ist die Linie nach dem Trocknen wischfest?
Ja, sobald die Linie auf einer trockenen Oberfläche getrocknet ist, verläuft sie nicht. Nach dem Auftragen den Kontakt mit Flüssigkeiten oder feuchten Oberflächen vermeiden.
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Entdecken Sie die Kollektion Lebensmittelfilzstifte oder die Profi-Backkollektion. Siehe auch Gelfarbe Schwarz für eine passende Grundfärbung.
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