Fractal - Lebensmittelstift
Schwarzer Lebensmittelstift - Calligra
Stift mit feiner Spitze zum Zeichnen und Schreiben direkt auf trockenen Oberflächen.
Der schwarze Calligra Food Brush Pen der ungarischen Marke Fractal ist ein Lebensmittelstift mit Pinselspitze, ideal für Schriftzüge und feine Details auf allen trockenen, harten oder halbharten Oberflächen: getrocknetem Fondant, Keksen und Royal Icing-Glasur.
Eigenschaften
- Inhalt
- 1,3 g
- Pro Stift
- Höchstdosierung
- 2,45 g/kg
- Dekorieren, Überziehen
- Oberflächen
- Trocken, hart
- Fondant, Kekse
Empfohlene Anwendungen
- Getrockneter Fondant und getrocknete Marzipanmasse
- Trockene Kekse und Macaron-Schalen
- Getrocknete Royal Icing-Glasur
- Details, Schriftzüge und feine Konturen
- Nur auf trockenen Oberflächen verwenden, nicht auf feuchter Glasur
Vollständiges Datenblatt
| Marke | Fractal Colors (Ungarn) |
|---|---|
| Format | Pinselstift, 1,3 g |
| Zusammensetzung | Wasser, Farbstoff (Brillantschwarz BN E151, Allurarot AC E129, Chinolingelb E104, Azorubin E122, Brillantblau FCF E133, Gelborange S E110), Konservierungsstoff (Natriumbenzoat E211), Säuerungsmittel (Zitronensäure E330), Aroma |
| Höchstdosierung | Füllung: 2,22 g/kg. Dekoration, Überzug: 2,45 g/kg |
| Aufbewahrung | Vor Licht geschützt |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Auf welchen Oberflächen kann man diesen Stift verwenden?
Jede trockene, harte oder halbfeste Oberfläche: getrockneter Fondant und getrocknete Marzipanmasse, Plätzchen, Macaron-Schalen, getrockneter Royal Icing. Nicht für feuchte oder fettige Oberflächen geeignet.
Wann sollte man einen Stift einer klassischen Lebensmittelfarbe in Gel vorziehen?
Für klare, präzise Linien (Schriftzüge, Konturen, feine Details) statt zum flächigen Färben; zum gleichmäßigen Färben von Teig oder Creme eignet sich Lebensmittelfarbe in Gel besser.
Ist der Strich nach dem Trocknen wischfest?
Ja, sobald der Strich auf einer trockenen Oberfläche getrocknet ist, verläuft er nicht; nach dem Auftragen Kontakt mit Flüssigkeiten oder feuchten Oberflächen vermeiden.
Weitere Informationen
Entdecken Sie die Kollektion Lebensmittelfarbstifte oder den Profi-Backbedarf. Entdecken Sie auch Lebensmittelfarbe in Gel Black für eine passende Grundfärbung.
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