Essbare getrocknete Kornblumenblüten 5 g
Getrocknete Kornblumenblütenblätter, seltenes natürliches Blau für die Patisserie.
Getrocknete, 100 % natürliche Kornblumenblütenblätter sorgen für einen seltenen natürlichen Blauton bei essbaren Dekorationen. Sie bilden einen markanten Kontrast auf hellen Kuchen, Cupcakes und Hochzeitstorten.
Eigenschaften
- Nettogewicht
- 5 g
- Farbe
- Blau
- Status
- Essbar
Verwendung
- Einen blauen Kontrast auf weißer oder pastellfarbener Glasur schaffen
- Eine Hochzeitstorte in Blau-Weiß gestalten
- Mit Färberdistel und Ringelblume zu einer mehrfarbigen Mischung kombinieren
- Ein originelles Dessert für eine Familienfeier gestalten
Technisches Datenblatt
| Marke | FUNCAKES |
|---|---|
| Nettogewicht | 5 g |
| Zusammensetzung | 100 % getrocknete Kornblumen |
| Verpackung | Transparenter, manipulationssicherer Kunststoffbehälter mit Etikett |
| Haltbarkeit | 365 Tage |
| Ernährung | Für Vegetarier und Veganer geeignet |
| Nährwerte | Vernachlässigbare Mengen an Energie, Fett, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Bleibt das Blau der Kornblumen lange erhalten?
Der Blauton bleibt nach dem Trocknen und bei lichtgeschützter Lagerung stabil; bei längerer Lichteinwirkung kann er leicht verblassen.
Warum ist Blau in der Patisserie selten?
Nur wenige Blüten oder natürliche Zutaten bieten ein kräftiges, stabiles Blau: Kornblumen sind eine der wenigen 100 % natürlichen Optionen für diese Farbe.
Kann man sie anfeuchten, damit sie auf der Glasur haften?
Ja, leichtes Befeuchten mit Wasser oder Sirup sorgt dafür, dass sie haften, ohne ihre Form zu verlieren. Dazu erst kurz vor dem Servieren auflegen.
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