Ausstechformen – Ausstecher
Delfin-Ausstecher
Delfinsilhouette aus Edelstahl für ein maritimes Thema.
Dieser Ausstecher aus Edelstahl schneidet das Profil eines springenden Delfins aus. Er eignet sich sowohl für Mürbeteigplätzchen als auch für Dekorationen aus Fondant oder Marzipan auf einer Torte mit Meeresthema.
Eigenschaften
Edelstahl
Material
7 x 5 cm
Abmessungen
Von Hand
Pflege
Anwendungstipps
- Plätzchen: Den Teig 4 mm dick ausrollen, damit die Rundung von Körper und Flosse erhalten bleibt.
- Fondant: Für eine aquatische Optik in einem Farbverlauf von Blautönen bemalen.
- Geeignet für Tortendekorationen mit Meer-, Urlaubs- oder Aquarienthema.
Hinweis: Fondant zum Herauslösen in der Mitte des Körpers anheben und nicht an der Flosse, da diese dünner und empfindlicher ist.
Häufig gestellte Fragen
Welche Teigdicke sorgt für ein sauberes Ergebnis?
3 bis 4 mm, damit Flosse und Schwanz beim Herauslösen ihre Form behalten.
Eignet sich diese Form für ein Meerjungfrauen- oder Ozeanthema?
Ja, in Kombination mit blauer Glasur und essbaren Perlen fügt sie sich gut in eine maritime oder meerjungfrauenartige Dekoration ein.
Muss der Ausstecher vor der Verwendung bemehlt werden?
Leichtes Bemehlen erleichtert das Herauslösen, insbesondere bei Fondant.
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