FUNCAKES - Glasuren & Drip
Dip'n Drip Weiß - 375 g
Weißer Glasurfondant zum Schmelzen für eine Glasur, die leicht fest wird.
Der weiße Dip'n Drip von FUNCAKES, auch Glasurfondant oder Flüssigfondant genannt, wird in der Mikrowelle geschmolzen und anschließend über eine Torte gegossen oder zum Eintauchen von Cupcakes und Donuts verwendet. Beim Abkühlen wird er leicht fest und sorgt für eine glänzende Glasur. Er lässt sich in der gewünschten Farbe einfärben.
Eigenschaften
- Nettogewicht
- 375 g
- Glas
- Überzogene Cupcakes
- ~25
- Schätzung pro Glas
- Individuelle Gestaltung
- Färbbar
- Fett- oder wasserlösliche Lebensmittelfarben
Verwendung
- Zum Eintauchen von Cupcakes und selbst gemachten Donuts.
- Über eine ganze Torte gegossen für einen glänzenden Effekt.
- Dekoration mit dem Spritzbeutel, um Struktur zu schaffen.
- Färbbare Grundlage, um die Glasur auf das Tortenthema abzustimmen.
Technisches Datenblatt
| Zusammensetzung | Zucker, Glukosesirup, Wasser, Emulgator E471, Konservierungsstoff E202, Säureregulator E330 |
|---|---|
| Allergene | Kann Spuren von Gluten, Ei, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sulfiten und Lupine enthalten |
| Ergiebigkeit | Etwa 25 Cupcakes oder Donuts pro Glas |
| Aufbewahrung | Trocken und bei Raumtemperatur lagern; das Glas wieder verschließen |
| Format | 375-g-Glas |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Kann man den weißen Dip'n Drip färben?
Ja, nach dem Schmelzen lässt er sich leicht mit Gel- oder fettlöslicher Lebensmittelfarbe färben und so auf das Tortenthema abstimmen.
Wie erhält man eine Glasur, die fest wird, ohne spröde zu werden?
Erwärmen Sie den Fondant nach und nach in der Mikrowelle und tragen Sie ihn auf, solange er noch flüssig ist: Beim Abkühlen wird er leicht fest, bleibt beim Schneiden aber geschmeidig.
Wie viele Cupcakes lassen sich mit einem 375-g-Glas überziehen?
Etwa 25 Cupcakes oder Donuts, je nach gewünschter Dicke der Glasurschicht.
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