Colorant gel Bleu Royal Azucren 30g pour pâtisserie

Wasserlöslicher Farbstoff Königsblau 30g

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Lebensmittelfarbe Royal Blue Azucren – 30 g

Erzielen Sie mit diesem Royal Blue Azucren Gel-Farbstoff einen tiefen und eleganten Blauton. Seine gelartige Textur ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung in Ihren wasserbasierten Zubereitungen.

✅ Ideal für:

  • Zuckermasse, Marzipan

  • Cremes, Ganaches, Glasuren

  • Kuchenteige, Makronen, Baisers

💡 Gebrauchsanweisung:

Vor Gebrauch die Flasche schütteln. Einige Tropfen Farbstoff in Ihre Zubereitung geben und sorgfältig mischen, bis die gewünschte Intensität erreicht ist.


Zutaten & Informationen

Zutaten:
Wasser, Maissirup, Zucker, Agar (E406), Glycerin (E422), Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202), Zitronensäure (E303), Farbstoffe: E133, *E122.

Warnhinweis:

  • E122 kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern negativ beeinflussen.

  • Nicht unverdünnt einnehmen. Außer Reichweite von Kindern aufbewahren. Direkte Wärmequellen vermeiden.

Eigenschaften:

  • Wasserlöslich (wasserbasierend)

  • Ohne GVO

  • Glutenfrei

  • Geruchlos

  • Gelartige Textur

Aufbewahrung:
An einem kühlen, trockenen Ort und vor Licht geschützt bei 15°C bis 25°C aufbewahren.


Nährwerte (pro 100 g)

  • Energie: 1048,11 kJ / 246 kcal

  • Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)

  • Kohlenhydrate: 61,37 g (davon Zucker: 25 g)

  • Proteine: 0 g

  • Salz: 0 g

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