Farbstoffpulver - Perlgold

Azupearl perlmuttglänzendes Gold, das goldene Finish, das eine Dekoration strukturiert

Das Azupearl-Pulver von Azucren verleiht Ihren Stücken ein perlmuttglänzendes Goldfinish. Feine Textur und gleichmäßige Deckkraft: Es lässt sich mit trockenem Pinsel für ein gleichmäßiges Pudern oder verdünnt mit einigen Tropfen farblosem Lebensmittelflüssigkeit für präzise Details verwenden. Das 3-g-Glas ist für Ateliergebrauch und präzise Verzierungen gedacht.

Anwendungen

• Reliefs von Zuckermasse, Modellagen oder essbarer Spitze hervorheben
• Logos, Buchstaben und Zahlen auf Number Cakes und Layer Cakes malen
• Macaron-Schalen, Perlen und geformte Dekore metallisieren
• Goldenen Glanz auf Schokolade und Pralinen auftragen

Anwendung

• Trocken: eine kleine Menge mit trockenem Pinsel aufnehmen und die Oberfläche tupfen
• Beim Malen: eine Spitze Pulver mit einigen Tropfen farblosem Lebensmittelflüssigkeit mischen und dann mit feinem Pinsel auftragen
• Vor der Verarbeitung einige Minuten trocknen lassen

Maximale Dosierung: Quantum Satis, je nach gewünschter Intensität anzupassen.

Zutaten

Aluminium- und Kaliumsilikat E555 (65 bis 68 %), Siliciumdioxid E551 (30 bis 35 %), Farbstoffe E172 (5 bis 10 %).

Häufig gestellte Fragen

Kann man es auf Schokolade verwenden?
Ja, trocken mit dem Pinsel für einen perlmuttartigen Goldeffekt auf Tafeln, Formen und Pralinen.

Benötigt man ein Verdünnungsmittel?
Nein, für das Trockenpudern. Zum Malen mischen Sie das Pulver mit einigen Tropfen farblosem Lebensmittelflüssigkeit.

Ist dieses Format für den professionellen Gebrauch geeignet?
Ja, das 3-g-Glas ist für präzise Verzierungen und die Arbeit im Atelier konzipiert.

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