Marvelous Molds, Silikon-Dekorformen
Marvelous-Molds-Silikonformen (Onlays, Bordüren, Perlen, Spitze) für präzise und gleichmäßige Verzierungen aus Fondant.
Die Formen von Marvelous Molds
Amerikanische Marke, spezialisiert auf präzise Silikonformen: Onlays (Dekorelemente), dehnbare Formen (Stretch), Bordüren, Perlen und Spitzen. Das flexible Silikon bildet klare Reliefs ab und sorgt für eine gleichmäßige Verzierung des Kuchens.
Anwendung
Drücken Sie Fondant oder Gum Paste in die leicht mit Puder bestäubte Form, schneiden Sie den Überschuss ab, lösen Sie das Motiv aus der Form und befestigen Sie es anschließend mit essbarem Kleber auf dem Kuchen. Die dehnbaren Onlays passen sich der Rundung einer runden Torte an und ergeben eine durchgehende Bordüre.
Häufig gestellte Fragen
Was ist ein Onlay?
Ein geformtes Dekorelement, das auf den Kuchen gesetzt wird und ein erhabenes Muster ergibt.
Welche Paste sollte man verwenden?
Fondant oder Gum Paste, je nach gewünschter Feinheit.
Muss die Form mit Puder bestäubt werden?
Eine leichte Schicht Puderzucker oder Stärke erleichtert das Herauslösen aus der Form.
Wie klebt man es auf den Kuchen?
Mit einem Pinsel und einer kleinen Menge essbarem Kleber oder Wasser.
