SmartFlex - Fondant
SmartFlex Fondant Braun 250 g
Gebrauchsfertiger Premium-Fondant in intensivem Braunton
Der SmartFlex Fondant in Braun bietet einen tiefen Braunton, der sich für Holz-, Erd- oder Felleffekte auf Torten mit Tier-, Dschungel- oder Cowboy-Motiven eignet. Er ist gebrauchsfertig, lässt sich dünn ausrollen und klebt nach leichtem Kneten mit Puderzucker nicht an den Händen.
Eigenschaften
- Nettogewicht
- 250 g
- Textur
- Gebrauchsfertig
- Lagerung
- 16 bis 23 °C
Anwendungen
- Tortenüberzüge für Dschungel-, Safari- oder Cowboy-Mottos
- Modellieren von Tieren und Figuren
- Holz-, Erd- oder Rindeneffekte auf mehrstöckigen Torten
- Kontraste in Kombination mit weißem Fondant
Vollständiges technisches Datenblatt
| Marke | SmartFlex |
|---|---|
| Nettogewicht | 250 g |
| Zutaten | Zucker, Glukosesirup, Wasser, pflanzliche Fette (Kokosnuss, gehärtetes Palmkernfett), modifizierte Stärke, Verdickungsmittel, Aroma, Konservierungsstoff, Säureregulator, brauner Farbstoff (Glycerin, Propylenglykol, Farbstoffe E102 und E122, Emulgator E551) |
| Allergene | glutenfrei, ohne deklarationspflichtige Hauptallergene |
| Nährwerte (/100 g) | Energie 1641 kJ / 388 kcal, Fett 6,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 5,3 g, Kohlenhydrate 82,4 g, davon Zucker 73,2 g, Eiweiß 0,2 g, Salz 0,0 g |
| Lagerung | 16 bis 23 °C, trocken sowie vor Luft und Licht geschützt lagern; nach dem Öffnen luftdicht verschließen |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Ist für diesen Farbstoff ein besonderer Warnhinweis erforderlich?
Ja. Dieses Produkt enthält die Farbstoffe E102 und E122. Gemäß der europäischen Gesetzgebung können sie unerwünschte Auswirkungen auf die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern haben.
Enthält diese Zuckermasse Gluten?
Nein, sie ist glutenfrei formuliert (Einzelheiten finden Sie in der Zutatenliste).
Kann man den Farbton für einen Holz- oder Erdeffekt dunkler machen?
Ja, indem Sie etwas schwarze Zuckermasse untermischen oder einen dunkelbraunen, fondantgeeigneten Farbstoff hinzufügen.
Eignet sich diese Zuckermasse für Dschungel- oder Safarithemen?
Ja, ihr Farbton eignet sich für die bei diesen Dekorationen gewünschten Holz-, Erd- und Felleffekte.
Weitere Informationen
Entdecken Sie das gesamte Sortiment SmartFlex und unsere Lebensmittelfarben. Für Dschungel- und Naturdekorationen kombinieren Sie sie mit der SmartFlex-Zuckermasse Grasgrün 250 g.
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