Colorant Hydrosoluble Vert 30g

Wasserlöslicher Farbstoff Grün 30g

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Azucren - Gelfarbstoffe

Wasserlöslicher Farbstoff Grün 30 g

Ein kräftiges, vielseitiges Grün zwischen Apfelgrün und Grasgrün.

Der wasserlösliche Gelfarbstoff Azucren Grün ist gebrauchsfertig und sorgt für einen kräftigen Farbton, der intensiver als Apfelgrün und leuchtender als Grasgrün ist. Seine gelartige Textur ermöglicht eine schnelle, gleichmäßige Verteilung in Fondant und anderen Zubereitungen.

Technische Eigenschaften

FORMAT
30 g
Dosiertiegel
GELTYP
Wasserlöslich
Glattes, geruchloses Gel
AUFBEWAHRUNG
15-25 °C
Vor Licht geschützt

Empfohlene Anwendungen

  • Fondant
  • Buttercremes, Macarons
  • Glasuren, Biskuitböden, Marzipan

Patissland-Tipp

Vollständiges Datenblatt

Format 30-g-Tiegel
Textur Glattes, geruchloses Gel
Basis Wasserlöslich
Zutaten Wasser, Maissirup, Zucker, Agar (E406), Glycerin (E422), Kaliumsorbat (E202), Zitronensäure (E303), Farbstoffe E102 und E133
Ernährung Glutenfrei, ohne Gentechnik
Nährwerte (100 g) 1048 kJ / 246 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 61,37 g, davon Zucker 25 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g
Aufbewahrung Zwischen 15 °C und 25 °C, lichtgeschützt

Häufig gestellte Fragen

Ihre Fragen, unsere Tipps

Wo liegt dieser Grünton zwischen Apfelgrün und Grasgrün?

Es ist ein mittlerer Farbton: kräftiger als Apfelgrün und leuchtender als Grasgrün. Er bildet eine neutrale Grundlage, die sich in die eine oder andere Richtung anpassen lässt.

Eignet sich dieses Grün für Weihnachts- oder Halloween-Dekorationen?

Ja, dieser vielseitige Farbton eignet sich sowohl für Fondant-Tannenbäume als auch für Halloween-Dekorationen in Kombination mit Orange oder Schwarz.

Wie lässt sich dieses Grün leicht abdunkeln?

Geben Sie etwas schwarze oder braune Lebensmittelfarbe hinzu und mischen Sie nach und nach, damit der Farbton nicht zu dunkel wird.

Weitere Ressourcen

Kombinieren Sie sie mit der grasgrünen Lebensmittelfarbe, um den Farbton zu vertiefen, oder mit der apfelgrünen Lebensmittelfarbe, um ihn aufzuhellen. Entdecken Sie die Kollektion Azucren und die Kollektion Lebensmittelfarben.

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