Katy Sue - Veiner
Fächer-Veiner
Fächerförmige Struktur für Blütenblätter mit ausgeprägten Falten
Dieser Veiner prägt eine fächerförmige Struktur in Blütenblätter aus Blütenpaste oder Fondant. Wird er auf den ausgerollten und ausgeschnittenen Teig gedrückt, prägt er gleichmäßige Falten ein, die den Blütenblättern mehr Volumen und ein realistisches Aussehen verleihen.
Technische Daten
- Prägetyp
- Veiner
- zum Prägen von Strukturen
- Material
- Silikon
- lebensmittelecht
- Hitzebeständigkeit
- 200 °C
Empfohlene Verwendungszwecke
- Blütenblätter aus Blütenpaste, Fondant, Modelliermasse, Marzipan, Schokolade, Bonbons
- Kaltporzellan, Salzteig, lufttrocknender Ton, Embossingpulver (Bastelarbeiten)
- Hochzeitstortenblumen, Babyparty, Familienfeier
Vollständiges Datenblatt
| Marke | Katy Sue Designs Ltd (Vereinigtes Königreich) |
|---|---|
| Format | Veiner: Strukturmatte, die auf ausgerollten Teig gedrückt wird, ohne Formhohlraum |
| Material | Lebensmittelechtes Silikon |
| Hitzebeständigkeit | Bis zu 200 °C, spülmaschinengeeignet |
| Verwendung | Lebensmittel und Bastelarbeiten (je nach Verwendungszweck auswählen, um die Hygiene zu gewährleisten) |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Was ist der Unterschied zum Ultimate Petal Veiner?
Der Fan Veiner prägt deutlichere, fächerförmige Falten, die sich für breite, gewellte Blütenblätter eignen, während der Ultimate Petal Veiner die feinen Adern eines klassischen Rosenblatts nachbildet.
Mit welcher Art von Teig erzielt dieser Veiner die besten Ergebnisse?
Fein ausgerollte Gum Paste, die schnell trocknet, bewahrt das Relief besser; Fondant allein ist weicher und bildet die Faltendetails weniger gut ab.
Muss der Veiner vor jedem Andrücken mit Mehl bestäubt werden?
Ein leichter Überzug mit Maismehl verhindert, dass der Teig am Silikon klebt; die Menge richtet sich nach der Feuchtigkeit des verwendeten Teigs.
Zusätzliche Ressourcen
Entdecken Sie die Katy Sue Kollektion und den Ultimate Petal Veiner, um Ihr Projekt zu vervollständigen.
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