Patisse - Ausstecher
Nussknacker-Ausstecher mit Prägestempel, 13 cm
2-in-1-Ausstecher und Prägestempel - Weihnachtskollektion von Patisse
Dieser Ausstecher aus Edelstahl kombiniert einen Ausstecher und einen Prägestempel, um die Silhouette eines 13 cm großen Nussknackers mit den direkt in den Teig geprägten Figurendetails nachzubilden.
Eigenschaften
- Größe
- 13 cm
- Motivhöhe
- Material
- Edelstahl
- Lebensmittelechter Edelstahl
- Funktion
- Schneiden + Prägen
- 2-in-1-Werkzeug
Verwendung
- Schneidet und prägt Mürbeteig oder Zuckerplätzchenteig in einem Arbeitsgang
- Die geprägten Details dienen als Vorlage für Zuckerguss oder Airbrush mit Lebensmittelfarbe
- Geeignet für Fondant, um weihnachtliche Tortendekorationen zu gestalten
- Mit seiner Größe von 13 cm wird der Keks zum Blickfang auf einer festlichen Platte
Vollständiges Datenblatt
| Marke | Patisse |
|---|---|
| Material | Edelstahl |
| Größe | 13 cm |
| Funktion | Schneiden und Prägen mit einem Werkzeug |
| Pflege | Handwäsche empfohlen |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Was ist der Unterschied zwischen diesem Ausstecher und einem einfachen Ausstecher?
Der integrierte Prägestempel druckt die Details der Nussknackerfigur, wie Gesicht und Uniform, direkt in den rohen Teig; das Relief dient anschließend als Vorlage für die Glasur.
Wie dick sollte der Teig für ein klares Prägemuster sein?
Ein zwischen 5 und 7 mm ausgerollter Mürbe- oder Zuckerplätzchenteig bringt die Prägedetails gut zur Geltung.
Eignet sich dieser Ausstecher für Fondant?
Ja, Fondant eignet sich gut zum Prägen und ermöglicht winterliche Kuchendekorationen mit dem Nussknacker-Motiv.
Weitere Ressourcen
Dieses 2-in-1-Werkzeug gehört zur Prägeformen-Kollektion. Entdecken Sie auch die weiteren Weihnachtsmotive in der Ausstecher-Kollektion und das professionelle Backzubehör unter professionelles Backzubehör.
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