Decora · Elektrische Drehscheibe
Elektrische Drehscheibe
Motorisierte Drehung mit 0 bis 60 U/min für professionelles Glattstreichen
Präsentation
Die elektrische Drehscheibe Decora automatisiert die Tortendekoration und hält dem Konditor beide Hände frei. Die elektronische Geschwindigkeitssteuerung von 0 bis 60 Umdrehungen pro Minute passt sich jeder Arbeitstechnik an: perfekt gleichmäßiges Glattstreichen mit der Palette, präzises Aufspritzen mit der Spritztülle und Verzierungen auf Wettbewerbsniveau.
Eigenschaften
- Durchmesser der Platte
- 28 cm
- Skala von 6 bis 26 cm
- Geschwindigkeit
- 0 bis 60 U/min
- stufenlos einstellbar
- Drehung
- Bidirektional
- im Uhrzeigersinn / gegen den Uhrzeigersinn
Empfohlene Geschwindigkeit je nach Arbeitsschritt
| Glattstreichen mit Buttercreme | 30 bis 40 U/min |
|---|---|
| Aufspritzen mit der Spritztülle | 5 bis 15 U/min |
| Streifen mit dem Dekorationskamm | 25 bis 35 U/min |
| Spiegelglasur oder Ganache | 0 U/min, statisch |
Vorteile
- Stand-by-Funktion: Mit der Pausentaste lässt sich die Drehung sofort anhalten und anschließend mit derselben Geschwindigkeit fortsetzen
- Graduierter Drehteller mit einem Durchmesser von 6 bis 26 cm für die perfekte Zentrierung der Torte – unerlässlich für eine stabile Drehung
- Abnehmbarer Drehteller, von Hand abwaschbar; das Gerätegehäuse mit einem feuchten Tuch abwischen und nicht in Wasser tauchen
- Netzbetrieb, Netzteil im Lieferumfang enthalten
- Empfohlenes Gewicht: bis zu 5 bis 7 kg, je nach Gewichtsverteilung
Häufig gestellte Fragen
Deine Fragen, unsere Tipps
Welches Höchstgewicht trägt der Drehteller?
Der Drehteller trägt Torten mit mehreren Böden mit einem Gewicht von bis zu 5 bis 7 kg, je nach Gewichtsverteilung. Bei schwereren Torten setze jeden Boden einzeln zusammen und baue die Torte anschließend fertig auf.
Ist das Netzteil im Lieferumfang enthalten?
Ja, das Netzteil mit europäischem Standardstecker ist im Lieferumfang enthalten. Für die Inbetriebnahme ist kein zusätzlicher Kauf erforderlich.
Was ist der Unterschied zum manuellen Decora-Drehteller?
Der Decora Aluminium-Drehteller wird bei gelegentlichem Gebrauch von Hand gedreht. Dieses elektrische Modell übernimmt die Drehung automatisch und sorgt bei professioneller Nutzung für ein gleichmäßiges Glätten und höhere Produktivität.
Weitere Ressourcen
Entdecke auch den Decora Aluminium-Drehteller oder die gesamte Kollektion von Decora.
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