Sweet Pink kann bei direkter Sonneneinstrahlung leicht ausbleichen: Bewahren Sie den fertigen Kuchen bis zum Servieren vor Sonnenlicht geschützt auf.
Der FUNCAKES Fondant Sweet Pink ist ein gebrauchsfertiger, geschmeidiger und formbarer Fondant mit Azorubin, einem sanften Puderrosa, zarter als Hot Pink und kräftiger als Pastel Pink.
Die 250-g-Packung ist eine Probiergröße für Tests, kleine Projekte und Hobbybäcker: Sie reicht zum Überziehen einer Torte mit 15 bis 18 cm Durchmesser oder von 12 bis 18 Cupcakes.
Geeignet für Baby-Partys für Mädchen, erste Geburtstage und romantische Kreationen.
Technische Daten
Inhalt
250 g
1 Block gebrauchsfertige Fondant
Farbe
Sweet Pink
E122
Ausrolltextur
Geschmeidig
4-5 mm dick auf einer mit Puderzucker bestäubten Arbeitsfläche ausrollen
Verwendung
Torte überziehen: 4-5 mm dick ausrollen und auf eine dünne Schicht Buttercreme oder glatte Ganache legen.
Figuren modellieren: Figuren, Tiere, Blumen und Reliefdekorationen, bei Bedarf mit CMC-Pulver verstärkt.
Dekorausschnitte: Schriftzüge, Formen und saubere Ränder mit Ausstecher oder glattem Messer schneiden.
E122: Kann sich nachteilig auf Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern auswirken.
Allergene
Kann Spuren von Schalenfrüchten (Mandeln) enthalten.
Zertifizierungen
gluten- und laktosefrei.
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wie lässt sich verhindern, dass Fondant beim Überziehen reißt?
Den Fondant vor dem Ausrollen 2 bis 3 Minuten kneten, damit er geschmeidig wird. Auf einer mit Puderzucker bestäubten Arbeitsfläche 4-5 mm dick ausrollen und von der Mitte zu den Rändern glatt streichen, ohne Luftblasen einzuschließen. Bei Rissen mit einem Tropfen Wasser und dem Finger glatt streichen.
Ist Sweet Pink derselbe Farbton wie Hot Pink?
Nein: Sweet Pink ist ein zartes Puderrosa, während Hot Pink ein kräftiges, leuchtendes Magenta ist. Beide sind in 250-g-Packungen erhältlich, damit Sie die Farbtöne vergleichen können, bevor Sie sich entscheiden.
Wie lange ist der überzogene Kuchen haltbar?
2 bis 3 Tage bei Raumtemperatur (15-22 °C), vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Nicht im Kühlschrank aufbewahren: Fondant schwitzt und wird bei Kälte klebrig.
