DECORA - Thermometer
Karamellthermometer
Zuckerthermometer mit Metallkäfig und Haken, ohne Batterie.
Dieses Zuckerthermometer ist unverzichtbar, um Zucker zu kochen und Sirup sowie Karamell zuzubereiten. Dank seines Metallkäfigs und Hakens lässt es sich am Rand des Kochgefäßes einhängen und bleibt dabei intakt.
Technische Daten
- Messbereich
- 80 bis 180 °C
- Zucker kochen
- Stromversorgung
- Ohne Batterie
- Mechanisch
- Befestigung
- Käfig + Haken
- Metall
Anwendungsbereiche
- Kochen von Zucker für Karamell, Krokant und Zuckerwatte
- Zubereitung von Sirup und Konfitüren
- Süßwaren und Bonbonmasse
- Temperaturkontrolle bei der Schokoladenherstellung
Vollständiges Datenblatt
| Marke | Decora |
|---|---|
| Typ | Zuckerthermometer mit Metallkäfig und Haken |
| Messbereich | +80 °C bis +180 °C |
| Stromversorgung | Keine, funktioniert ohne Batterie |
| Pflege | Handwäsche |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Funktioniert dieses Thermometer mit einer Batterie?
Nein, es ist ein mechanisches Thermometer und benötigt keine Batterien.
Kann man ihn auch für etwas anderes als Zucker verwenden?
Sein Messbereich von +80 bis +180 Grad Celsius ist für die Zubereitung von Zucker, Sirup und Karamell ausgelegt, nicht für Fleisch oder temperierte Schokolade.
Wie wird er am Topf befestigt?
Dank seines Hakens lässt er sich am Rand des Behälters einhängen. Sein Metallkäfig schützt ihn während des Kochens.
Zusätzliche Ressourcen
Siehe auch das Digitalthermometer 12 cm, das Digitalthermometer 7 cm, das Infrarotthermometer und die Kollektion Professionelles Backen.
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