BWB
Schokoladenform für Weihnachtstannenbäume
Mit der 3-teiligen BWB-Form für Weihnachtstannenbäume mit flexiblen Einsätzen lassen sich hübsche hohle oder gefüllte Schokoladentannenbäume für die Festtage herstellen. Das System aus starrer Schale und flexiblen Einsätzen sorgt für ein sauberes Herauslösen und schönen Glanz.
Eigenschaften
- Marke: BWB
- Material: lebensmittelechter PET-Kunststoff
- Formtyp: 3-teilig, mit starrer Schale und flexiblen Einsätzen
- Form: Tannenbaum mit Stern an der Spitze
- Anzahl der Mulden: 4 Tannenbäume pro Platte
- Abmessungen pro Mulde: etwa 6,5 x 5,1 x 2,5 cm
- Empfohlenes Gewicht pro Stück: etwa 15 g
- Hitzebeständigkeit: bis zu 50 °C
- Pflege: von Hand mit lauwarmem Wasser spülen, nicht spülmaschinengeeignet
Anwendungstipps
- Die Schokolade je nach Sorte temperieren (dunkel, Vollmilch oder weiß)
- Die Schokolade bis zur Füllmarkierung in den starren Teil gießen
- Die flexiblen Teile einsetzen und anschließend mit der oberen Platte verschließen
- Die Form umdrehen und 10 bis 15 Minuten im Kühlschrank kristallisieren lassen
- Vorsichtig aus der Form lösen, um glänzende, schön geformte Tannenbäume zu erhalten
Anwendungsideen
- Weihnachtsschokolade zum Verschenken in einer Schachtel oder einem transparenten Beutel
- Dekorationen für festliche Bûches und Kuchen
- Gefüllte Hohlfiguren mit Mini-Bonbons oder Trockenfrüchten
- Kreativworkshops für Familien oder Hobbybäcker
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Tannenbäume lassen sich mit dieser Form auf einmal herstellen?
Die Platte hat 4 Tannenbaumformen mit einer Größe von jeweils etwa 6,5 x 5,1 x 2,5 cm und einem empfohlenen Gewicht von 15 g pro Stück.
Kann man gefüllte Hohlformen in Tannenbaumform herstellen?
Ja, mit dem dreiteiligen System lassen sich zwei Schalen herauslösen, die vor dem Zusammensetzen mit Ganache, Praliné oder kleinen Überraschungen gefüllt werden können.
Ist die Form spülmaschinengeeignet?
Nein, die Reinigung erfolgt von Hand mit lauwarmem Wasser und einem weichen Tuch, um den Glanz und die Präzision der Formen zu erhalten.
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