EDELSTAHLFORM
Madeleine-Form mit 12 Mulden
Traditionelle Muschelform
Mit dieser Wilton-Form lassen sich 12 Madeleines in der traditionellen Muschelform auf einmal backen. Die geformten Mulden sorgen für einen klaren Abdruck und ein Ergebnis wie aus der handwerklichen Konditorei.
- Mulden
- 12
- pro Mulde
- 8 x 5,5 cm
Eigenschaften
- 12 Mulden in traditioneller Muschelform
- Abmessungen der Form: 40 x 22,5 cm
- Abmessungen pro Mulde: 8 x 5,5 cm
- Gleichmäßige Wärmeverteilung für ein gleichmäßiges Backergebnis
- Handwäsche empfohlen, nicht spülmaschinenfest
Technische Daten
| Marke | Wilton |
|---|---|
| Mulden | 12 |
| Formmaße | 40 x 22,5 cm |
| Maße pro Mulde | 8 x 5,5 cm |
| Pflege | Handwäsche |
Ihre Fragen, unsere Tipps
Häufig gestellte Fragen
Wie gelingt der typische Buckel der Madeleine?
Lassen Sie den Teig mindestens zwei Stunden im Kühlschrank ruhen und geben Sie ihn dann in den gut vorgeheizten Backofen. So entsteht der Temperaturschock.
Wie viele Madeleines erhält man pro Backdurchgang?
12 Madeleines, eine pro Mulde.
Ist diese Form spülmaschinenfest?
Nein, Handwäsche wird empfohlen, um die Beschichtung der Form zu schützen.
Weitere Ressourcen
Wilton-Kollektion, Edelstahlformen, Professionelles Backzubehör.
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