DECORA - SCHOKOLADENFORMEN
Form für 10 Schokoladentäfelchen
Professionelle Polycarbonatform für 10 Täfelchen à 45 x 26 mm
Produktbeschreibung
Diese Polycarbonatform von Decora stellt 10 rechteckige Schokoladentäfelchen von 45 x 26 mm her. Die Täfelchen eignen sich als Träger für eine Botschaft oder ein Logo auf einer Torte, einer Bûche oder einer Geburtstagstorte oder können als Petit Four genossen werden. Polycarbonat sorgt für glänzende, klare Schokolade, sofern sie vor dem Gießen richtig temperiert wird. Patentiertes Modell.
Eigenschaften
- Anzahl der Vertiefungen: 10
- Größe einer Vertiefung: 45 x 26 mm, Tiefe 5 mm
- Formgröße: 200 x 120 mm, Höhe 20 mm
- Material: starres Polycarbonat
- Patentiertes Modell von Decora
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wie groß ist eine Schokoladentafel?
45 x 26 mm bei einer Dicke von 5 mm.
Muss die Schokolade temperiert werden?
Ja. Nicht temperierte Schokolade klebt an der Form und kommt matt oder weißlich heraus.
Kann man die Schokoladentafeln beschriften?
Ja, mit einem Spritzbeutel mit kontrastfarbener Schokolade oder einem Lebensmittelschreiber, sobald die Schokoladentafel aus der Form genommen wurde.
Ist die Form spülmaschinenfest?
Es wird empfohlen, die Form von Hand mit lauwarmem Wasser zu spülen, um den Glanz des Polycarbonats zu erhalten.
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