FUNCAKES · Backmischung
Mischung für Karottenkuchen
Würziger Karottenkuchen, Backmischung für einen ganzen Kuchen oder Cupcakes.
Die FUNCAKES-Mischung für Karottenkuchen ergibt einen saftigen, zimtgewürzten Kuchen. Sie müssen lediglich Wasser, Eier, Pflanzenöl und geraspelte Karotten hinzufügen. Erhältlich in 500 g oder 1 kg, eignet sie sich sowohl für einen ganzen Kuchen als auch für Cupcakes.
Technische Daten
- Größen
- 500 g oder 1 kg
- Nach Wahl
- Backzeit für Kuchen
- 50-60 min
- 25 Min. für Cupcakes
- Hauptgewürz
- Zimt
- Herbstlicher Geschmack
Zubereitung und Verwendung
- Geben Sie je nach Mengenangaben auf der Verpackung Wasser, Eier, Pflanzenöl und frisch geraspelte Karotten zur Backmischung.
- Für einen ganzen Kuchen den Teig in eine gefettete Form geben und 50 bis 60 Minuten im Ofen backen.
- Für Cupcakes den Teig auf Förmchen verteilen und die Backzeit auf etwa 25 Minuten verkürzen.
- Geben Sie gehackte Nüsse oder Rosinen in den Teig, um für eine reichhaltigere Textur zu sorgen.
- Bestreichen Sie den Kuchen mit Frischkäseglasur, sobald er vollständig abgekühlt ist.
Vollständiges Datenblatt
| Marke | FUNCAKES |
|---|---|
| Größen | 500 g oder 1 kg |
| Zutaten | Zucker, Weizenmehl Weizen, Molkenpulver (Milch), Kartoffelstärke, Backtriebmittel: E450, E500, Kräuter und Gewürze (Zimt), Weizenstärke Weizen, Salz, Emulgator: E481 (Palmöl), Verdickungsmittel: E415, Aroma |
| Allergene | Enthält Weizen (Gluten) und Milch. Beachten Sie die Angaben auf dem Etikett der jeweiligen Charge zu möglichen Spuren. |
| Zertifizierung | Halal-zertifiziertes Produkt |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Müssen die Karotten roh oder gekocht hinzugegeben werden?
Die Karotten werden roh und frisch gerieben untergehoben: Beim Backen im Teig sorgen sie für die typische Saftigkeit des Karottenkuchens.
Ist dieser Mix Halal-zertifiziert?
Ja, das Produkt ist Halal-zertifiziert. Diese Information ist auch auf der Verpackung angegeben.
Welche Glasur passt zu diesem Karottenkuchen?
Frischkäseglasur passt klassisch zu Karottenkuchen. Auch aromatisierter Mix für Crème Enchantée von FUNCAKES oder eine neutralere Buttercreme eignen sich.
Weiterführende Informationen
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