Azucren - cukrová hmota
Biela Flower Paste Azudant 250 g
Hotová kvetinová hmota na výrobu tenkých lupienkov a cukrových kvetov.
Biela flower paste Azudant od Azucren je profesionálna modelovacia hmota pripravená na použitie, určená na tvorbu realistických cukrových kvetov, tenkých lupienkov, listov a jemných ozdôb. Jej pružná a vysoko tvarovateľná konzistencia umožňuje precíznu prácu a optimálne schnutie bez praskania.
Technické vlastnosti
- Čistá hmotnosť
- 250 g
- veľké balenie do cukrárskej dielne
- Farba
- Biela
- neutrálny základ na farbenie
- Textúra
- Hladká
- tvarovateľná, pripravená na použitie
Odporúčané použitie
- Tenké lupienky a realistické cukrové kvety: ruže, pivonky a jemné kvety
- Listy a reliéfne ozdoby
- 3D dekorácie a detailné figúrky
- Podklad na maľovanie alebo farbenie potravinárskymi farbami vďaka neutrálnemu bielemu základu
Rada od Patissland
Úplný technický list
| Čistá hmotnosť | 250 g |
|---|---|
| Farba | Biela |
| Textúra | Hladká a tvarovateľná |
| Pripravená na použitie | Áno |
| Značka | Azucren, rad Azudant |
| Zloženie | Cukor, glukózový sirup, hydrogenovaný rastlinný tuk (palmový olej), voda, škrob, emulgátor E420, zahusťovadlo E466 a xantánová guma, kyselina citrónová, konzervačná látka E202, aróma, farbivo E170 |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Aký je rozdiel oproti poťahovacej cukrovej hmote?
Flower paste je pevnejšia a rýchlejšie schne. Je určená na vyvaľkanie na veľmi tenko a dobre drží tvar. Potahovacia cukrová hmota je mäkšia a používa sa na potiahnutie torty.
Ako ju pred použitím zmäkčiť?
Pred vaľkaním alebo spracovaním v strojčeku ju chvíľu mieste v rukách, aby sa zohriala a zmäkla.
Možno ju upevniť na kvetinový drôt?
Áno, je to jej hlavné využitie. Lupienky pripevnite na drôty s kalibrom vhodným pre veľkosť kvetu: tenšie drôty použite na malé lupienky a hrubšie na nosné stonky. Pred zostavením ich nechajte voľne vyschnúť na vzduchu.
Ďalšie zdroje
Objavte kolekciu cukrových hmôt a značku Azucren alebo ju skombinujte s kvetinovým drôtom kalibru 24 na upevnenie lupienkov.
Zistite viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
