Choco Drip 125 g - červená
Hotová tekutá čokoládová poleva, intenzívna červená
Colour Mill Choco Drip Red je hotová tekutá čokoládová poleva intenzívnej, sýtej červenej farby, ktorá po vychladnutí drží tvar. Za pár minút vytvorí po obvode torty čisté a rovnomerné stekance.
Balený v mäkkom 125 g vrecku s dávkovacou špičkou, za pár sekúnd sa zohreje a nanáša priamo, bez temperovania či ručného dávkovania.
Vlastnosti
- Objem
- 125 g
- Odtieň
- Červená
Odporúčané použitie
- Vianoce a oslavy na konci roka, v kontraste s bielou alebo zelenou
- Valentín a romantické rodinné oslavy
- Red velvet torty a zdobenie červeným ovocím na zvýraznenie farebnej palety
Návod na použitie
- Uzavreté vrecko zohrievajte v mikrovlnnej rúre v 10-sekundových intervaloch (alebo vo vodnom kúpeli na miernom ohni), kým nezískate hladkú konzistenciu bez hrudiek
- Vyskúšajte polevu na okraji misky: po 2 až 3 cm by sa mala zastaviť a nemala by stekať až na dno
- Naneste na dobre vychladený koláč a jemne vytláčajte od okraja smerom von, potom dajte na 15 minút do chladničky, aby poleva stuhla
Zloženie a alergény
Zloženie: Cukor, rastlinný tuk (palmový), emulgátory: E322 (sója), E433, E492, sušená srvátka, aróma, antioxidanty: E307, E307b, mliečne zložky, sušená smotana, glycerín, rastlinný olej (repkový), farbivo: E129.
Alergény : Obsahuje: sóju, mlieko.
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Zostane červená farba tejto polevy sýta aj po upečení torty?
Poleva sa nanáša po upečení, priamo na vychladnutú tortu: odtieň pri nanášaní je konečný a teplo rúry ho nijako nezmení.
Treba naniesť viac vrstiev, aby bola červená sýta?
Nie, zvyčajne stačí jedna vrstva. Sýtosť závisí najmä od rýchlosti nanášania a teploty torty, nie od počtu vrstiev.
Môže táto červená poleva zafarbiť bielu poťahovaciu hmotu?
Áno, ako každá farebná čokoláda môže pri dlhšom kontakte jemne zafarbiť svetlý povrch: naneste ju na už stuhnutú polevu a prípadné pretečenie rýchlo utrite.
Ďalšie zdroje
Objavte celý rad Colour Mill. Prispôsobte si odtieň pomocou našich tukových farbív. Pozrite si naše zrkadlové polevy pre ďalšie možnosti zdobenia.
Zistite viac
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













