Silikomart - podložka na makrónky
Podložka na makrónky zo sklenených vlákien
Podložka zo silikónu a sklenených vlákien s potlačenými kruhmi, na makrónky, cukrovú hmotu, čokoládu a karamel.
Táto podložka Silikomart zo silikónom potiahnutých sklenených vlákien má na ploche s rozmermi 30 × 40 cm potlačených približne 30 vodiacich kruhov. Na rozdiel od formy s dutinami cesto nie je ohraničené okrajom: na dosiahnutie rovnomerného výsledku je potrebné správne spracovať makrónkovú zmes. Je všestranná a využijete ju nielen na makrónky, ale aj ako nepriľnavú pracovnú plochu na cukrovú hmotu, čokoládu a varený cukor.
Technické vlastnosti
- Rozmery
- 30x40 cm
- Pružná podložka
- Potlačené kruhy
- ~30
- Pomôcka na striekanie cesta
- Odolnosť
- -60 až +230 °C
- Pečenie v rúre a mrazenie
Použitie
- Makrónky: pomôcka pri striekaní cesta cukrárskym vreckom
- Cukrová hmota: nepriľnavá pracovná plocha na vaľkanie a vykrajovanie
- Čokoláda: spracovanie a formovanie na rovnom povrchu
- Varený cukor a karamel: tepelne odolná pracovná plocha
Kompletné technické údaje
| Značka | Silikomart (Taliansko) |
|---|---|
| Rozmery | 30 x 40 cm |
| Značky | Približne 30 potlačených vodiacich kruhov |
| Materiál | Silikónom potiahnuté sklenené vlákno, platinový silikón |
| Teplotná odolnosť | od -60 °C do +230 °C |
| Kompatibilita | Rúra, mraznička, umývačka riadu |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Je táto podložka forma s dutinami alebo len jednoduchá šablóna?
Je to potlačená plochá šablóna bez vystúpených dutín: kruhy slúžia ako pomôcka pri striekaní cesta, na rozdiel od formy, ako je podložka na makrónky s 48 dutinami.
Dá sa použiť aj na niečo iné než na makrónky?
Áno: jej povrch zo silikónom potiahnutých sklenených vlákien slúži aj ako nepriľnavá pracovná plocha na cukrovú hmotu, čokoládu a varený cukor.
Ako vyčistiť podložku po použití s čokoládou alebo karamelom?
Na väčšinu zvyškov stačí horúca voda so saponátom alebo umývačka riadu; stuhnutý karamel nechajte pred čistením niekoľko minút odmočiť.
Ďalšie zdroje
Objavte naše produkty na makrónky a kolekciu Silikomart. Ak hľadáte formu s dutinami, pozrite si podložku na makrónky s 48 dutinami.
Viac informácií
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
