Saracino - Zrkadlové polevy
Zrkadlová poleva z horkej čokolády
Lesklý povrch s chuťou horkej čokolády, vhodný na dezerty v jednotlivých porciách a penové torty.
Zrkadlová poleva Saracino s horkou čokoládou dodá dezertom lesklý povrch a chuť horkej čokolády. Jej tekutá konzistencia uľahčuje nanášanie a vytvára zrkadlový efekt na penových tortách a dezertoch v jednotlivých porciách.
Technické vlastnosti
- Balenie
- 350 g
- Teplota aplikácie
- 35-40 °C
- Farba
- Hnedá
Odporúčané použitie
- Polevu zohrejte približne na 35-40 stupňov a miešajte, kým nebude hladká a homogénna.
- Nalejte na dobre vychladenú alebo zmrazenú tortu či dezert a potom ho na niekoľko minút vložte do mrazničky, aby sa lesk zafixoval.
- Ideálna na jednotlivé porcie a penové torty
Úplný technický list
| Zloženie | glukózový sirup, sacharóza, voda, kakaový prášok, zahusťovadlá (E440, E406, E450), dextróza, konzervačná látka (E202), regulátor kyslosti (E330) |
|---|---|
| Alergény | Môže obsahovať stopy vajec, škrupinových plodov (mandlí, lieskových orechov, pistácií), sóje a mlieka |
| Energia / 100 g | 1163 kJ / 278 kcal |
| Tuky / 100 g | 2,4 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 1,4 g |
| Sacharidy / 100 g | 60 g, z toho cukry 47 g |
| Bielkoviny / 100 g | 2,09 g |
| Soľ / 100 g | 0 g |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Pri akej teplote sa nanáša táto zrkadlová poleva?
Zohrejte na teplotu približne 35 až 40 stupňov a miešajte, kým nevznikne hladká konzistencia. Potom polevu nalejte na dobre vychladený alebo zmrazený dezert.
Je táto poleva bezlepková?
Áno, neobsahuje lepok.
Hodí sa táto poleva k ovocným dezertom?
Áno, jeho výrazná chuť horkej čokolády sa dobre hodí k ovocným dezertom alebo penovým tortám.
Ďalšie zdroje
Pozrite si kolekciu Zrkadlové polevy a kolekciu Saracino.
Čítajte ďalej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
