FUNCAKES - Mini perličky
Biele mini perličky 800 g
Univerzálne dielenské balenie na výrobu tort a cupcakes.
Biele mini perličky FUNCAKES 800 g sú dielenským balením v bielej farbe, určeným na sériovú výrobu cupcakes, slávnostných tort a výtvorov na podujatia.
Balenie s hmotnosťou 800 g obsahuje 10-krát väčší objem ako 80-gramové vrecko, čo profesionálnym cukrárom prináša výraznú úsporu z rozsahu.
Technické vlastnosti
- Priemer
- 2-3 mm
- Štandardná cukrová perla
- Obsah
- 800 g
- Profesionálna veľkosť pre cukrársku dielňu
- Zloženie
- Cukor
- Chrumkavá tvrdá cukrová perla
Odporúčané použitie
- Potiahnutie cukrovou hmotou: posypte potiahnutú tortu, aby ste dosiahli rovnomerný reliéf.
- Kráľovská poleva a maslový krém: naneste na poslednú chvíľu, pred úplným stuhnutím.
- Ganache a šľahačka: zľahka posypte cupcakes a zákusky.
- Drip cake: nasypte na ešte tekutú polevu, aby sa optimálne zachytila.
- Výroba cupcakes: rovnomerné posypanie série viac ako 100 kusov.
- Slávnostný bufet: hojne posypte celý bufet.
Kompletný technický list
| Značka | FUNCAKES (Holandsko) |
|---|---|
| Veľkosť | 800 g, veľkosť pre cukrársku dielňu |
| Zloženie | Cukor, kukuričný škrob, potravinárske farbivá |
| Farbiaca látka | Uhličitan vápenatý E170 |
| Odporúčané použitie | Zdobenie tort, cupcakes, polevy a drip cakes |
| Bez lepku | Áno |
| Alergény | Bez lepku. Môže obsahovať stopy orechov (spoločné výrobné priestory). |
| Skladovanie pred otvorením | 12 mesiacov, pri izbovej teplote (15-25 °C), chránené pred svetlom a vlhkosťou |
| Zdobená torta | 2 až 3 dni v chlade, chránené pred vlhkosťou |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Oplatí sa 800 g balenie na príležitostné použitie?
Formát 800 g je určený na pravidelnú spotrebu: sériovú výrobu cupcakes, skupinové dielne alebo trvalé zásoby v predajni. Na príležitostné použitie je vhodnejšie 80 g balenie.
Na koľko tort vystačí 800 g balenie?
Jedno 800 g balenie (formát pre dielne) vystačí na 40 až 80 tort podľa požadovanej hustoty dekorácie, zatiaľ čo 80 g balenie vystačí na 4 až 8 tort.
Obsahuje biela farbivo, na ktoré sa vzťahuje upozornenie pre deti?
Nie. Uhličitan vápenatý (E170) slúži ako minerálne bieliace činidlo a nepatrí medzi azofarbivá, na ktoré sa vzťahuje zákonné upozornenie o pozornosti detí.
Ďalšie zdroje
Objavte skúšobné balenie Biela 80 g alebo doplňte zásoby o Strieborná 800 g a Čierna 800 g. Preskúmajte kolekciu jedlých dekorácií alebo kolekciu FUNCAKES.
Zistiť viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
