FUNCAKES
Biele mini perličky 80 g
Biele cukrové perličky, univerzálny základ na zdobenie tort.
Biele mini perličky FUNCAKES 80 g sú univerzálnym základom, ktorý sa hodí ku všetkým farebným paletám na zdobenie tort.
Biela dobre vynikne na farebnom podklade a nehrozí, že by časom zmenila odtieň.
Balenie 80 g je vhodné pre cukrárov a príležitostné tvorenie; k dispozícii je aj balenie 800 g na pravidelnejšiu výrobu.
Technické vlastnosti
- Veľkosť balenia
- 80 g
- Znovu uzatvárateľné vrecko
- Farba
- Biela
- Použitie
- Posyp
- Všetky farebné palety
Odporúčané použitie
- Poťah z cukrovej pasty: posypte potiahnutú tortu, aby ste vytvorili dekoratívny reliéf.
- Kráľovská poleva a maslový krém: umiestnite ich na záver, ešte pred úplným stuhnutím.
- Ganache a šľahačkový krém: jemne posypte cupcakes a dezerty.
- Drip cake a stekajúca čokoláda: umiestnite ich, kým je čokoláda ešte tekutá, aby dobre priľnuli.
Kompletný technický list
| Značka | FUNCAKES (Holandsko) |
|---|---|
| Veľkosť balenia | 80 g (znovu uzatvárateľné vrecko) |
| Priemer | 2-3 mm |
| Zloženie | Cukor, kukuričný škrob, potravinárske farbivá |
| Farbivo/farbivá | Uhličitan vápenatý E170 |
| Alergény | Bez lepku. V závislosti od výrobných liniek môže obsahovať stopy orechov (mandlí). |
| Skladovanie | Pri izbovej teplote (15-25 °C), chráňte pred svetlom a vlhkosťou. Po otvorení spotrebujte do 12 mesiacov, ak je vrecko znovu uzavreté. |
| Odporúčané použitie | Zdobenie tort, cupcakes, polevy a drip cakes, finálne úpravy pri cake designe. |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Koľko cukrových perličiek treba na ozdobenie torty?
Balenie 80 g vystačí na ozdobenie 4 až 8 tort pri ľahkom posype alebo 2 až 4 tort pri bohatom zdobení. Balenie 800 g vystačí na 40 až 80 tort pri použití v cukrárskej dielni.
Hodí sa biela farba na elegantnú svadobnú tortu?
Áno, je to základný odtieň na decentný okraj na slonovinovom poťahu alebo na efekt snehu na zimnej torte.
Vzťahuje sa na uhličitan vápenatý (E170) nejaké osobitné obmedzenie?
Nie, E170 nepatrí medzi farbivá, pri ktorých predpisy vyžadujú upozornenie týkajúce sa detí, a nevyžaduje si osobitné upozornenie.
Ďalšie zdroje
Doplňte paletu o striebornú, čiernu, mix žiarivých farieb alebo si prezrite kolekciu jedlých dekorácií.
Pre ešte viac možností
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
