Mallard Ferrière - nerezová forma
Balenie 6 nerezových foriem, 60 x v 40 mm
Rozmer na jednotlivé dezerty a predjedlá servírované na tanieri.
Balenie 6 nerezových foriem Mallard Ferrière je určené na jednotlivé dezerty a predjedlá servírované na tanieri. Každý kruh má priemer Ø 6 cm a výšku 4 cm a je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele profesionálnej kvality. Umožňuje sériové servírovanie s rovnakým vzhľadom každej porcie.
Vlastnosti
- Priemer
- Ø 6 cm
- na jeden kruh
- Výška
- 4 cm
- na jeden kruh
- Množstvo
- Balenie 6 kusov
- rovnaké kruhy
Tipy na použitie
- Každý kruh z balenia 6 kusov má priemer Ø 6 cm a výšku 4 cm: štandardný rozmer na servírovanie jednej porcie priamo na tanieri.
- Sladké vrstvenie: jednotlivé dezerty, cheesecaky či tiramisu vrstvené priamo na tanieri.
- Slané vrstvenie: tataráky, miešané šaláty alebo zeleninové nákypy úhľadne vytvarované vo forme.
- Vyberanie z formy: kruh zdvihnite kolmo a plynulým pohybom, aby zostali okraje rovné po celej výške.
Upozornenie
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Je tento formát vhodný na reštauračný dezert?
Áno, formát Ø 6 cm x V 4 cm sa v gastronómii bežne používa na úhľadné servírovanie jednotlivých dezertov na tanieri, sladkých aj slaných.
Dá sa piecť priamo v týchto formách?
Áno, položené na plechu vystlanom papierom na pečenie zvládnu pečenie v rúre, napríklad pri príprave nadýchaného korpusu na porcie.
Stačí súprava 6 kusov pre celý stôl?
Pri stolovaní pre 6 osôb balenie umožňuje súčasné servírovanie. Pri väčšom počte hostí môžete skombinovať viac rovnakých balení a zachovať jednotný vzhľad.
Ďalšie informácie
Pozrite si celú kolekciu nerezových foriem alebo ich skombinujte so špachtľami na presné uhladenie.
Objavte viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
