Mallard Ferrière - Nerezový kruh na mousse
Okrúhly nerezový kruh na mousse, Ø 24 cm x V 4,5 cm
Veľké dezerty pre 12 až 14 osôb
Tento okrúhly nerezový kruh na mousse od značky Mallard Ferrière má priemer Ø 24 cm a výšku 4,5 cm. Je určený na veľké dezerty a viacposchodové torty. Nemá dno a kladie sa priamo na servírovací tanier, plech alebo pevný podklad, aby sa dezert dal úhľadne zostaviť od korpusu až po polevu.
Vlastnosti
- Priemer
- Ø 24 cm
- Výška
- 4,5 cm
- 3 až 4 vrstvy
- Orientačný formát
- 12 až 14 osôb
- v závislosti od hrúbky vrstiev
Tipy na použitie
- Veľké dezerty na podujatie pre 12 až 14 osôb
- Široký základ na viacposchodovú tortu alebo svadobnú tortu
- Torty na rodinné oslavy alebo spoločenské podujatia
- Vyberanie: pri penových alebo mrazených dezertoch vyložte vnútornú stranu acetátovou fóliou a kruh odstráňte, keď dezert v chlade dostatočne stuhne.
- Pečenie: kruh položený na plechu s papierom na pečenie je vhodný aj na pečenie piškótového alebo iného korpusu správnej veľkosti.
Upozornenie
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Je tento veľký kruh dostatočne stabilný na viacposchodovú tortu?
Áno, nerezová oceľ zaručuje dobrú pevnosť po celom obvode aj pri veľkých priemeroch, ak je zostava počas chladenia položená na pevnom podklade (tácke alebo hrubej kartónovej podložke).
Možno dezert tejto veľkosti prevážať ešte v kruhu?
Pri veľkých formátoch sa to odporúča: kruh udrží tvar počas prepravy a vyberie sa až tesne pred podávaním alebo dokončením polevy.
Je tento formát vhodný na svadobnú tortu alebo viacposchodovú slávnostnú tortu?
Áno, veľké priemery (22 až 28 cm) zvyčajne slúžia ako základ alebo spodné poschodie, ktoré sa kombinuje s menšími priemermi z ponuky na horné poschodia.
Ďalšie zdroje
Objavte celú kolekciu nerezových foriem alebo ju doplňte o zdobiace špičky na finálne zdobenie.
Rozšírte možnosti
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
