Mallard Ferrière - nerezový kruh na penu
Okrúhly nerezový kruh na penu, Ø 10 cm x V 4,5 cm
Koláčiky a dezerty pre dvojicu
Tento okrúhly nerezový kruh na penu od Mallard Ferrière má priemer Ø 10 cm a výšku 4,5 cm. Je určený na dezerty pre jednotlivca alebo dvojicu. Nemá dno a pri zostavovaní dezertu sa položí priamo na servírovací tanier, plech alebo pevnú podložku, čo umožňuje úhľadné vrstvenie od korpusu až po polevu.
Vlastnosti
- Priemer
- Ø 10 cm
- Výška
- 4,5 cm
- 3 až 4 vrstvy
- Orientačná veľkosť
- 2 osoby
- v závislosti od hrúbky vrstiev
Rady na použitie
- Individuálne cheesecaky alebo dezerty pre dvojicu na zdieľanie
- Dezerty do pohárov zostavené v kruhu na úhľadné servírovanie
- Kompaktný formát je ideálny na vyskúšanie nového receptu pred prípravou vo veľkom.
- Vyberanie z formy: pri penových alebo mrazených dezertoch vyložte vnútornú stranu acetátovou fóliou. Kruh odstráňte, keď dezert v chlade dobre stuhne.
- Pečenie: kruh položený na plechu s papierom na pečenie možno použiť aj na pečenie sušienky alebo piškótového korpusu správnej veľkosti.
Upozornenie
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Je tento kruh vhodný na dezert pre jednotlivca alebo dvojicu?
Áno, priemery 10 až 14 cm sú určené na samostatné porcie alebo pre 2 až 4 osoby podľa presného rozmeru. Výška 4,5 cm postačuje na zostavenie 2 alebo 3 vrstiev.
Možno piecť korpus priamo v tomto kruhu?
Áno, položený na plechu vystlanom papierom na pečenie znesie nerezový kruh pečenie v rúre, napríklad pri príprave sušienky alebo piškótového korpusu v jednotlivých porciách.
Ako čisto vybrať z formy malú penu alebo cheesecake?
Pred zostavením vyložte vnútornú stranu pásikom acetátovej fólie. Potom kruh ľahko nahrejte flambovacou pištoľou alebo teplou utierkou po obvode, aby sa dal stiahnuť bez poškodenia okrajov.
Ďalšie zdroje
Objavte celú kolekciu nerezových foriem alebo ju doplňte o zdobiace špičky na záverečné zdobenie.
Objavte viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
