Tappetino a rilievo - Fiocco di Neve - PME Cake

PME Cake

Tappetino a rilievo - Fiocco di neve - PME Cake

PME Cake (Regno Unito): tappetino a rilievo per pasta di zucchero per pasticceria decorativa professionale

Il Tappetino a rilievo - Fiocco di neve - PME Cake è un accessorio per cake design prodotto da PME Cake, marchio britannico di riferimento per gli strumenti di pasticceria decorativa e gli stampi alimentari. Progettato per tappetini a rilievo in pasta di zucchero, è destinato a pasticceri professionisti, cake designer e appassionati esperti.

Materiale: silicone alimentare testurizzato. Compatibile con: pasta di zucchero, gum paste, pasta di mandorle, cioccolato plastico. Strumento di riferimento per il cake design professionale, da integrare nella vostra cassetta degli attrezzi del pasticcere decoratore.

Caratteristiche tecniche

• • Marca : PME Cake (Premier Manufacturing, Regno Unito)
• • Tipo: tappetino a rilievo per pasta di zucchero
• • Materiale: silicone alimentare testurizzato
• • Compatibilità : pasta di zucchero, gum paste, pasta di mandorle, cioccolato plastico
• • Uso : professionale o appassionato avanzato di cake design

Applicazioni consigliate

• • Testurizzazione della pasta di zucchero: trasferimento di motivi in rilievo tramite pressione del mattarello sulla pasta.
• • Decorazione di wedding cake: creazione di pannelli testurizzati per copertura di layer cake.
• • Cake design contemporaneo: effetti pizzo, ondulazioni, geometrie moderne per torte di alta gamma.
• • Biscotti decorati: marcatura a rilievo sui biscotti prima della cottura o prima della glassa.
• • Pasta di mandorle testurizzata: creazione di superfici decorative per decorazioni di entremets.

Consiglio Patissland per tappetino a rilievo - fiocco di neve

Arrotolate il tappetino sulla pasta di zucchero stesa con una pressione regolare. Evitate passaggi multipli che possono spostare il motivo. Per superfici grandi, lavorate per sezioni nette. PME Cake garantisce un trasferimento uniforme del motivo.

Informazioni sul prodotto

• Marca: PME Cake
• Origine: Regno Unito
• Categoria: Tappetini a rilievo per pasta di zucchero
• Materiale: silicone alimentare testurizzato

Per approfondire

Completa il tuo materiale per cake design PME:

• Per il trasferimento, usate un mattarello da pasticceria PME.
• E terminate con la lisciatura con un lisciatore PME.
• E trova l'intera marca PME Cake su Patissland.