Silikomart - Stampo per dessert da cerimonia
Stampo Tulip - Sf 118
Stampo in silicone a forma di corolla di tulipano per dessert da cerimonia e torte floreali.
Lo stampo Sf 118 Tulip modella torte e dessert da cerimonia a forma di corolla di tulipano, una forma floreale che non ha bisogno di altro. Il silicone flessibile e antiaderente riproduce i petali senza intoppi, per dessert strutturati e facili da sformare.
Caratteristiche tecniche
- Forma
- Corolla
- Petali ben definiti
- Materiale
- Silicone
- Flessibile, antiaderente
- Uso
- Cotto / ghiacciato
- Torte e dessert da cerimonia
Utilizzi e consigli
- Mousse fluida congelata per petali definiti oppure impasto denso per la versione cotta
- Sformare petalo per petalo, allargando delicatamente il silicone
- Finitura con un velo di spray effetto velluto per valorizzare la corolla
- Adatto sia ai dessert da cerimonia ghiacciati sia alle torte cotte
Scheda tecnica completa
| Marca | Silikomart |
|---|---|
| Codice | Sf 118 Tulip |
| Forma | Corolla di tulipano |
| Materiale | Silicone flessibile antiaderente |
| Uso | Torte cotte e dessert da cerimonia ghiacciati |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Quale preparazione scegliere?
Una mousse congelata per un risultato preciso oppure un impasto denso, come quello del plumcake, per la versione cotta.
Come colorare la corolla?
Con uno spray effetto velluto o coloranti liposolubili.
È difficile sformarlo?
No, basta allargare delicatamente il silicone, petalo per petalo.
Risorse aggiuntive
Completa con gli stampi per dessert da cerimonia spray effetto velluto gamma Silikomart
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