Moule 8 Truffles Éclair 75 ml
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Stampo 8 Tartufi Éclair 75 ml

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Silikomart - Stampo per éclair

Truffle Éclair 75

8 éclair contemporanei da 75 ml, tagliapasta incluso.

Lo stampo Truffle Éclair 75 reinterpreta l'éclair in chiave contemporanea, con 8 cavità da 75 ml. Include un tagliapasta per inserti e basi precisi ed è realizzato in silicone platinum resistente.

Caratteristiche

IMPRONTE
8
VOLUME/CAVITÀ
75 ml
DIMENSIONI
130 x 30 mm

Usi consigliati

  • Monoporzioni e creazioni gelate nel formato éclair
  • Inserti e basi ritagliati con il tagliapasta incluso
  • Rivestimento effetto velluto per un risultato uniforme e definito

Scheda tecnica completa

Marca Silikomart
Numero di impronte 8
Dimensioni per impronta 130 x 30 x h 27 mm
Volume per impronta 75 ml
Volume totale 600 ml
Materiale Silicone platinum, fino a 2.000 cotture
Resistenza termica Da -60 °C a +230 °C
Contenuto del kit 1 stampo + 1 tagliapasta

Domande frequenti

Le vostre domande, i nostri consigli

Quante cavità ha questo stampo?

8 cavità da 75 ml ciascuna, per un totale di 600 ml.

Cosa include lo stampo al momento dell'acquisto?

Lo stampo e un tagliabiscotti per ritagliare inserti e basi.

Qual è la differenza rispetto allo stampo Kit Éclair da 40 ml?

Il Truffle Éclair 75 offre una cavità più capiente, mentre il Kit Éclair combina uno stampo in silicone e uno stampo microforato per una base croccante.

Risorse aggiuntive

Scopri la gamma Silikomart e gli altri stampi per entremets.

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