Patisse - Utensili per crêpe
Stendi-pastella per crêpe - 16 cm
La testa rotonda in legno che stende la pastella con movimenti circolari
Lo stendi-pastella per crêpe in legno di faggio si usa con un movimento circolare direttamente nella padella: la sua parte rotonda e spessa spinge la pastella verso i bordi per stenderla uniformemente. I suoi 16 cm lo rendono adatto anche alla pastella per pancake.
Caratteristiche
- Diametro
- 16 cm
- Legno
- Faggio
- Pulizia
- A mano
Uso
- Stendere la pastella per crêpe con movimenti circolari direttamente nella padella
- Distribuire uniformemente una pastella per pancake più densa
- Ottenere una cottura uniforme grazie a uno spessore omogeneo
Scheda tecnica completa
| Marca | Patisse |
|---|---|
| Materiale | Legno di faggio |
| Diametro | 16 cm |
| Manutenzione | Lavaggio a mano con spugna e sapone delicato |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Come si usa questo stendi-pastella?
Versa una piccola quantità di pastella nella padella calda, appoggia la parte rotonda del distributore al centro e stendi con movimenti circolari fino ai bordi.
È adatto anche per i pancake, oltre che per le crêpes?
Sì, i suoi 16 cm e la forma rotonda permettono di stendere sia una pastella liquida per crêpes sia un impasto più denso per pancake.
Qual è la differenza rispetto al rastrello per crêpes in legno di faggio?
Il distributore, con la testa rotonda, si usa con movimenti circolari. Il rastrello, con la testa a forma di pettine, si usa con un solo passaggio. La scelta dipende dal gesto che preferisci.
Risorse aggiuntive
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